유통기한 지난 식초 먹어도 되나요?
작성일 : 2008-01-20 00:58:59
569777
요리물음표에 쓰려다 지금 피클을 만들다 들어오는 바람에... 급히 여쭤보려구요..
오이피클을 담그려고 하는데요 아무 식초나 괜찮을까요?
집에 포도식초가 있길래 넣으려고 봤더니 유통기한을 1년이나 넘겼네요...
끓여부을거긴한데 괜찮을까요?
양조식초를 넣어야하는건지 식초에 따라 피클의 맛이 달라질까요?
답변주시는 분 미리 무한한 감사를 드립니다. ^^
IP : 221.153.xxx.31
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 머리
'08.1.20 10:19 AM
(220.75.xxx.15)
감거나 세안할 대 쓰세요.그게 젤 낫죠
2. ..
'08.1.21 12:07 AM
(211.177.xxx.10)
그런건 먹고도 찜찜하니 야채나 과일 씻을때 쓰세요....
3. 식초
'08.1.21 12:45 PM
(222.98.xxx.169)
간장이나 식초도 유통기간이라는게 있나요?
피클을 담그려면 일단 식초를 끓여 붓는데 상관이 없죠..
맛난 피클 만드시길..^^
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