연어로 뭘 만들어보고 싶은데요..

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한 2~3주전에 세일하는 연어를 사오긴 했는데 제가 연어를 못먹는반면 신랑은 또 엄청 좋아해요..(주로 회나 초밥을 먹었겠지만..)
쳐다만 보다 뭘 할 엄두가 안나 일단 냉동실로 직행해놨는데 이제 더 미뤄지면 못먹구 버릴거 같아 오늘 뭔가 해보려구요...
손바닥만한 크기로 한 1~2센치 정도 두께구요..
집에 있는건 기본 야채들이랑(오이 당근 양파 파프리카 브로콜리 호박 깻잎 등등) 소스는 a1인가 하는 소스랑(사놓고 아직 개봉도 안했어요...어찌하는지 몰라서) 키위드레싱 같은거(역시 시판용)글구 굴소스 정도 있네요..
뭘 할수 있을까요??
답 꼭 주세요^^

[마침]

연어요리가 잔뜩 올라왔네요.
연어데리야끼 추천합니다~~~
꼭 참고하셔서 맛있게 해드세요 ^^
http://www.nseshop.com/jsp/inforeview/cooking/moon_list.jsp

[그냥]

버터에만 구워 드셔도 괜찮아요. 소금 후추 간 약간 하시고. a1, 굴소스, 키위드레싱은 모두 안 어울릴 것 같고. 혹시 양상추 샐러드 곁들이실 거면 키위드레싱은 쓰셔도 되겠네요.

[글로리아]

연어구이보다 더 느끼한거 견디실수 있다면
이것도 괜찮습니다. 저는 자주 해먹는 메뉴죠. 리빙센트님 레시피.
<연어 샌드위치>
연어를 오븐에 굽는다. (어젯밤 구워놓고 식은 연어도 괜찮더군요)
마스카포네치그 1/3컵, 우유 1/3컵, 레몬제스트(껍질 얇게벗겨 다진거) 1큰술, 통후추,소금 약간
1.치즈와 우유를 넣어 잘 섞어 약간 묽은 소스를 만든다.
2.소스에 연어살을 잘게 부숴 버무린다.
3.토스트한 식빵에 마요네즈와 크림치즈를 바르고 위의 연어속을 채워서 샌드위치한다.
(보통 마트에서 사는 연어스테이크 한도막에 이 소스 다 넣으면 좀 묽으니까 조절하시구요,
3의 식빵에 바르는건 제 경우 바빠서 대략 생략했슴다)

[글로리아]

마스카포네치그는 새로운 재료가 아니옵고
마스카포네치즈의 오자이옵니다.^^

[글로리아님]

아이디어 접수합니다!
맛있을 것 같네요.
구운 연어 대신 훈제 연어 넣어도 좋을 것 같구요...
마스카포네 치즈부분 재밌어요.^ ^*
그리고 원글님께는 하나님이 최근에 키톡에 올리신
연어 품은 왕새우구이인가하는 레서피 괜찮을 것 같아요.
저도 한 번 해보려고요.
예쁜 색감이면서도 만들기는 그다지 어렵지 않은 요리라서 좋답니다.

[그냥]

아무것도 필요없이..올리브 오일 조금 두르고 마요네즈 발라서 오븐에 구워도 맛있어요...아주~