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수제소시지 어떻게 해먹야 되나요?

초보 조회수 : 772
작성일 : 2007-03-10 15:04:27
어제 이마트에서 수제소시지 사왓는데 반찬으로 말고요 그냥 먹으려고 하는데 후라이팬에 기름두르고 먹는건가요? 오븐이 없어서 후라이팬에 기름두르면 타지 않을까요?
IP : 219.255.xxx.253
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '07.3.10 3:08 PM (61.77.xxx.179)

    칼집을 잘잘하게 넣으신 후 은근한 불에 구우시면 됩니다.
    기름을 아주 조금 넣어도 돼요.
    근데 안에까지 따뜻하게 안 될수도 있으니 최대한 약한 불에 천천히 구워드세요

  • 2. 괜찮아요
    '07.3.10 3:08 PM (211.204.xxx.71)

    불 약하게 하고 오래 구우면 타진 않아요.
    (속까지 익히려면 좀 걸림)
    근데 굽는 소시지 맞나요? 가끔 데쳐먹으라는 것도 있던데.
    하기야 전 그냥 다 구워먹지만서도;;;

  • 3. 데쳐요.
    '07.3.10 3:35 PM (61.38.xxx.69)

    전 무조건 칼집 넣어 데쳐 먹어요.
    정 구워먹고 싶으면 데쳐서 다시 굽지요.

    아무래도 나쁜 성분들이 많이 빠져 나오는 것 같아서요.
    별로 맛이 없어지는 것은 아니에요.
    취향껏 하세요.

  • 4. 간단
    '07.3.10 4:25 PM (211.111.xxx.142)

    접시에 올려놓고 그냥 전자렌지에 살딱 돌리면 겉은 탱탱하고 속은 촉촉한 맛있는 간식이 됩니다.

  • 5. 지금쯤
    '07.3.10 9:24 PM (61.76.xxx.74)

    다 구워드셨을려나?
    수제 소세지는 구운것도 맛있지만
    끓는 물에 데워 먹워도 담백하고 고소해요

  • 6. 초보
    '07.3.10 11:59 PM (219.255.xxx.253)

    네,,모댜들 감사합니다,,

  • 7. 코코아
    '07.3.11 2:34 AM (58.120.xxx.88)

    칼집넣어 스테이크철판에 얹어오븐에 연갈색으로 구워 머스터드나 케찹찍어먹으면 정말 맛있어요.

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