보관 어찌하세요 냉동해도되는건가요?
컴이 잘안되서 급하게 여기다 올려요
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과메기요~
겨울아이 조회수 : 481
작성일 : 2007-01-13 22:57:06
IP : 59.8.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 피클
'07.1.13 10:59 PM (59.17.xxx.137)예 저도 냉동해서 먹는데요 팩에 보관되어 있지 않나요
2. 딸기마미
'07.1.14 2:53 PM (211.215.xxx.154)전 고향이 구룡포입니다.
과메기의 원산지이죠.
저희 집에서는 과메기를 신문지에 싸서 비닐에 넣어 냉동보관 합니다.
과메기는 바로 먹을 거 아니면 냉동보관 하는 게 좋습니다.
먹기 몇시간 전에 냉동실에서 꺼내 놓든가 아니면 전자렌지로 살짝만 해동 합니다.
전자렌지로 오래 돌리면 익어서 맛이 없구요.
이제 초등6학년이 되는 저희 큰딸은 두돌될 때 과메기를 초장없이 그냥 먹었답니다.
이상 구룡포 출신의 아줌마였습니다.
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