제가 오늘 큰맘먹고 레시피 정리를 하려고 하는데요. 일일이 검색하기도 힘들고. 어떻게 시작해야할지 막막해서요..^^
저같은 초보를 위해 우리 맛있는 레시피 한가지씩 올려보아요. 한,중,일, 양식, 반찬, 떡,빵, 소스류 등등,,음식에 관한 건 모든지 다 된답니다. 해주실거죠??
( 이왕이면 정확한 레시피면 좋겠구요. 그냥 누구누구님의 뭐..이렇게 해주셔도 좋아요. 대신 누구님꺼의 뭐는 맛없었어요..이런건 말구요..^^)
우선 저부터 하나 올리면요
얼마전 검색하여 종종 해먹고있는 82의 꿀벌님께서 올려주신 맛있는 시어머님표 간장감자조림입니다.
감자 2개(중)
양파 1/2개
간장 2T
물엿 1T
설탕 1T
물 1과 1/3컵
식용유 다진마늘 약간
감자와 양파는 어슷한 깍뚝썰기로 썰고
물에다 모든 양념장을 다 섞어서 (식용유 포함해서) 궁중팬에 넣고 감자 양파 넣고 센불에 조려준다.
(너무 뒤적이지 않아도 타지 않으니 그냥 가끔만 저어준다.)
물이 거의 다 졸았을때 뚜껑닫고 (꼭 안맞아도 상관없음)
약불에 조금둔다.
물이 다소 많은 듯 한데 다 조려지더라구요. 하지만 감자가 너무 익으니 조금 줄이셔도 좋을 듯해요.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
맛있는 레시피 한가지씩 리플놀이 해봐요..
초보주부 조회수 : 834
작성일 : 2006-12-27 16:59:25
IP : 84.170.xxx.94
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'06.12.27 5:02 PM (59.18.xxx.184)전 워낙에 요리에 관심이 없고 소질이 없어서..죄송
오늘 이걸루 저녁반찬해야겠어요...2. ㅋㅋㅋ
'06.12.27 6:21 PM (61.77.xxx.163)아마 해물잡탕이라고 해야 할까???
해물(오징어 , 굴,소라, 칵테일새우,기타등등에서 2가지정도 선택)을
고추기름을 복다가 야채( 브로콜리, 당근 ,정경채,어린옥수수(??) , 피망,양파, 마늘 , 붉은 고추)를
넣어서 복아 줍니다.
물을 자작하니 부은후 조금 끓인후 전분을 풀어서 넣어줍니다. ...소금으로 간을 합니다..
땡.....
.(해물과 야채는 그때 그때 냉장고에 있는걸 사용합니다.가끔 사과와 귤도 넣어주고....옥수수 넣어주고...ㅋㅋㅋ)3. ..
'06.12.27 7:49 PM (220.127.xxx.62)키톡으로 가셔야 할듯 한데요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 97185 | 연말정산...원리가 궁금합니다. 1 | 무식 | 2006/12/27 | 496 |
| 97184 | 남친에게 방귀소리 들려 줬다는분께ㅋㅋ 3 | 방귀 | 2006/12/27 | 1,166 |
| 97183 | 다리가 저려요 3 | 유나 | 2006/12/27 | 314 |
| 97182 | 저렴한 추천바랍니다 1 | .. | 2006/12/27 | 306 |
| 97181 | 뭐든지 잘 버리는 여자 3 | 쑥쑥 | 2006/12/27 | 1,662 |
| 97180 | 아이중에서 혹시 신장이... 3 | 엄마 | 2006/12/27 | 590 |
| 97179 | 숙명여고 내 교회요 2 | 교회 | 2006/12/27 | 640 |
| 97178 | 30일에 아산스파가려는데 | 아산 | 2006/12/27 | 116 |
| 97177 | 열심히 챙겼지만 환급은 없네요(연말정산).. 그리고 의료비부분에 관하여 7 | 에휴.. | 2006/12/27 | 921 |
| 97176 | 부산여행정보 물으신분 3 | 부산갈려고 | 2006/12/27 | 374 |
| 97175 | 어느 병원으로 가야 될까요 2 | 질문 | 2006/12/27 | 257 |
| 97174 | 이거 배부른 투정인가요? 4 | .. | 2006/12/27 | 1,103 |
| 97173 | 요즘 해가 길어진것 같은데 맞나요? 6 | ???? | 2006/12/27 | 531 |
| 97172 | 초1 아이들의 교우관계 처신법에 대해 조언부탁드려요 6 | 답답한엄마 | 2006/12/27 | 572 |
| 97171 | 어찌할까요? 2 | kt와 하나.. | 2006/12/27 | 272 |
| 97170 | 계원예대 어떤 학교인가요? 6 | 계원예대 | 2006/12/27 | 3,521 |
| 97169 | 시아버님과의 관계 7 | .. | 2006/12/27 | 1,258 |
| 97168 | 100만원이 생겼는데 어떻게 굴려야 할까요? 3 | nanan | 2006/12/27 | 1,204 |
| 97167 | 저녁 하셨어요? 8 | 오늘... | 2006/12/27 | 922 |
| 97166 | 연말정산 70만원정도 세금 내게되었어요..TT 8 | .. | 2006/12/27 | 1,727 |
| 97165 | 복비궁굼~ | 부자되자 | 2006/12/27 | 174 |
| 97164 | 혹시 연애시대_감우성,손예진_다시 볼수 있나요? 2 | 연애시대 | 2006/12/27 | 440 |
| 97163 | 돌아오는 토,일,월 간편 여행지 소개해주세요. | 쉬고 싶다 | 2006/12/27 | 168 |
| 97162 | 혹시 눈높이 일어 배워 보신 분 계실까요? 2 | 음 | 2006/12/27 | 814 |
| 97161 | 빌라에 상하수도 문의 1 | 빌라 | 2006/12/27 | 153 |
| 97160 | 연말정산에 대해 여쭙니다,, 도와주세요 6 | 연말정산 | 2006/12/27 | 518 |
| 97159 | 맛있는 레시피 한가지씩 리플놀이 해봐요.. 3 | 초보주부 | 2006/12/27 | 834 |
| 97158 | 혹시 Wellness Earache 란 약 아시는분? | 중이염..... | 2006/12/27 | 265 |
| 97157 | 귀걸이요 3 | 귀걸이 | 2006/12/27 | 537 |
| 97156 | 고민입니다 고도비만인데 임신이됬어요 11 | ㅠㅠ | 2006/12/27 | 3,039 |