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스파게티 만들 때..

양양 조회수 : 536
작성일 : 2006-12-16 22:11:52
요리 이야기를 자게에 올려서 죄송해요...

빠른 시간에 답글을 달아주시니...^ ^

제가 클라시코 스파게티 소스를 샀는데요..

이거 홀 토마토랑 다르잖아요...

스파게티면 삶아서 같이 섞기만 하면 되나요?

어떻게 해먹으면 맛있을까요...

내일 일요일이니까..우리 신랑 해줄라구요...막 기대하고 있어요..

거기다 뭘 더 넣으면 맛있을까요...

답변 부탁해용~~ ^ ^*
IP : 219.252.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '06.12.16 10:20 PM (211.215.xxx.42)

    후라이팬에 기름 조금 두르고 조금 저어주다가 삶은 스파게티 면을 넣고 같이 섞어주기도 하구요
    아니면 삶아놓은 스파게티 면 위에 좀 부어서 먹기도 해요.
    스파게티 소스 그대로 하셔도 되구요
    전 와인 좀 넣고 고기 좋아해서 고기를 넣거나 냉동 새우, 혹은 베이컨(좋아하시면).. 등등 여러가지 넣구 소스를 후라이팬에 저어가면서 뎁힌답니다,

  • 2. 맛있게
    '06.12.17 12:14 AM (76.183.xxx.194)

    양파 한개응 다져서 넣고, 이탈리안 소세지를 짜 넣어서 주걱으로 막 잘라주세요.
    그리고 토마토를 잘라 넣고 버섯을 넣고 볶다가
    소스를 넣고 바글바글 끓여서 수분을 날려 줘야 맛 있습니다.

  • 3. 연꽃아씨
    '06.12.17 12:36 AM (211.238.xxx.29)

    저는 위에분들꺼랑 거의 같은데, 핫소스 조금 뿌리니깐 더 좋던데요.

  • 4.
    '06.12.17 11:37 PM (221.139.xxx.121)

    양파다진거 많이, 샐러리 곱게 다져서 같이 넣으면 독특한 이탈리안 풍미가 느껴져요

    다진 소고기에 다진 마늘을 넣고 볶다가 양파다진거,샐러리 다진거넣어 조금 더 볶아서 소스를

    붓고 너어가며 좀 더 볶다가 마지막에 소금 후추를 조금 넣어 간을 맞춘다

    혹시 오레가노잎이나 말린 바질잎같은걸 마지막에 넣어주어도 좋다.

    이상 허접한 스파게티소스만드는 방법이었습니다

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