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단호박 어떻게 해먹어야 맛있나요?

버버리다이어리 조회수 : 1,261
작성일 : 2006-09-09 20:08:07
단호박가지고 요리해본적이 없어서 ^^;
사오긴 했는데,,, 고구마처럼 쪄먹는다고 하던데..
같이 사온 목살이랑 구워먹어도 될까요? ^^
만약쪄먹는다면 설탕도 넣어야 되는건지.. 도통 감이 안잡히네요.
IP : 211.175.xxx.45
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얇게
    '06.9.9 8:24 PM (210.106.xxx.170)

    썰어서 고기랑 구워 먹으면 감자를 같이 굽는 것보다 훨씬 맛있어요...^^ 저도 삼겹살 먹으려는데... 전 기냥 팽이 버섯이나 같이 구워 먹을라구요...ㅎㅎ 맛있게 드세요

  • 2. 좋은가을
    '06.9.9 8:34 PM (221.161.xxx.224)

    된장찌게 에도 넣고 갈치나 꽁치 조릴때도 밑에 깔고 오늘 저녁에는 썰어서 마른새우 넣고 새우젓에
    볶아 먹었네요..

    아무데나 응용해도 잘 어울려요..

  • 3. ^^
    '06.9.9 8:46 PM (222.112.xxx.58)

    껍찔째 빡빡빡! 씻어서 툭툭 토막내서(자르기 무척 힘들죠!) 씨 빼고 전자렌지에 익히거나 쪄서 그냥 드시면 고구마보다도 훨씬 맛있습니다~ 얇게 잘라 고기와 구워먹어도 구웃~!!! 찌실때 설탕 전혀 필요없어요 정말 '단'호박이라서요^^

  • 4. 동심초
    '06.9.9 8:49 PM (121.145.xxx.179)

    단호박죽 끓이는데요 호박죽 보다 더 맛있습니다 색도 곱구요

  • 5. 이집 사랑방에
    '06.9.9 9:26 PM (222.237.xxx.90)

    www.dumun.co.kr/index.html

    여러가지 단호박요리 있어서 옮겨 봤어요

  • 6. 튀기면
    '06.9.9 9:56 PM (59.9.xxx.203)

    맛있어요.
    밥에도 넣고요.

  • 7. 단호박
    '06.9.9 10:06 PM (210.2.xxx.25)

    샐러드 해서도 드시고, 단호박 으깨서 동그랗게 만든후 카스테라 채쳐서 만든 단호박 카스테라 경단,
    오징어랑 해산물 굴소스에 볶아서 단호박안에 넣고 치즈담아 오븐에 구운 해물치즈 단호박구이,요즘 블로그구경하다 자주 접한 요리들이네요.

  • 8. 호박쥬스,,
    '06.9.9 11:34 PM (222.101.xxx.145)

    렌지에 7분 돌려서..
    냄비에 물반 우유반 넣고 좀 끓이다가,, 브렌더로 갈라요...
    냉장고 넣어두었다가,,꿀이나 올리고당, 우유 적당히 넣고 여름이면 얼음넣고 다시갈아요,,
    아이들도 잘먹는 호박쥬스,,,

  • 9. 코스코
    '06.9.9 11:59 PM (222.106.xxx.84)

    꿀넣고 사이다에 살마서 먹으면 정말 맛있어요

  • 10. 버버리다이어리
    '06.9.10 12:31 AM (211.175.xxx.45)

    정말 정감 깊은곳이에요 ^^

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