신문을 보니 재래시장이나 노점, 대형마트에서 파는
검은 참깨에서 "타르"가 검출됐다고 하네요
타르색소를 넣은 이유는 값이 저렴한 흰깨를
검은깨로 둔갑하기 위해서라고 하는데...
저도 얼마전 **코에서 산 검은깨가 많이 남아있는데
이걸 버려야 하는지 먹어야 하는지 고민입니다

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이걸 버려야할지 먹어야할지....
에구.. 조회수 : 1,879
작성일 : 2006-09-08 19:25:41
IP : 218.144.xxx.138
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 뉴스
'06.9.8 7:28 PM (211.178.xxx.89)어제 라디오뉴스에서 들은 바로는 물에 담궈봐서 검은 물이 빠지는지 보라고 하더군요.
2. 전
'06.9.8 7:31 PM (220.90.xxx.5)딸래미 야식으로 검은깨와 쌀을 빻아 냉동실에 두었거든요.
깨죽용으로....이걸 버려야 할지3. 검은물
'06.9.8 7:39 PM (59.7.xxx.100)검은물이 빠지면 색소가 들어간 건가요?
검정깨는 잘 모르겠지만 검정콩이나 흑미 같은건 담궈놓으면 검정물 나오던데..
나와야 정상 아닌가요?4. ..
'06.9.8 7:46 PM (203.152.xxx.59)검정물이 나오는게 정상이고 푸른물이 나오는게 타르라고 전 봤는데...
5. 너꿀
'06.9.8 8:08 PM (124.49.xxx.207)저도 어제 뉴스 보고 '헉, 우리도 먹고 있는데 어째..'했습니다.
근데 물에 담궈서 비교 실험 하는거 보니까
진짜 검은깨는 검은색(갈색) 물이 나오고
색소입힌 깨는 푸른색 물이 나오더군요.
일단 집에 있는 건 안심..이랬어요.
먹는 거 갖고 장난치는 사람들 진짜 어떤 사람들인지...6. ....
'06.9.8 8:30 PM (218.49.xxx.34)검정깨 엄마가 농사 지어 주신거 씻어보니 시커먼물 나옵디나 .
그러니 ....제대로들 기억 하셔요^^7. ^^
'06.9.8 9:44 PM (220.75.xxx.238)약간 누리끼리한 검은빛이 돌면 진짜구요.
초록색 비스무리한 검은빛이 돌면 가짜래요.8. 동심초
'06.9.8 10:07 PM (121.145.xxx.179)제가 들은 내용은 흰깨에 머리염색약으로 물들여 검은깨로 만든다고 하던데요
우선 검은깨가 시중에 아주 귀하고 가격차가 있으니 그렇다고 하네요
그래서 저 검은깨 가능하면 안 먹습니다9. 혹시나
'06.9.9 7:34 AM (61.98.xxx.238)두가지를 섞어서 팔면 ...?
아, 정말 생각하기 싫군요.
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