수술후 회복음식 추천 부탁드립니다

[걱정이에요]

아버지가 눈수술을 하셔서 제가 음식을 해다 드려야 할껏 같은데..
일단 눈수술한 분께 어떤음식이 좋은지 모르겟네요..
눈수술에는 음식을 크게 규제 받지 않는다고는 하는데..
아무래도 체력이 떨어지셨으니 걱정입니다.

기본적으로 죽이랑 그런건 좋을꺼 같은데....
만들어 드릴수 있는 좋은 음식좀 추천해주시면 정말 감사하겠습니다.
혹은 사다 드릴수 있는 음식도 좋고요..
참고고 고혈압이 좀 있으시고요..좀있으면 바로 퇴원하셔서 집에 계실텐데
제가 직장다니면서 돌봐드려야하거든요..
걱정입니다 정말..

부모님 건강이 최고라는걸 다시 한번 깨달았네요...
새해에는 82식구님들 모두 건강하셨음...하고 다시 기원해봅니다..


*참..제가 아뒤를 잃어버려 찾을수가 없네요.
요리큐엔에이쪽으로 올리려고 했는데..
죄송합니다만 관리자님이 보시면 좀 알려주시겠어요?
  제 이메일은 hj5411@naver.com 입니다.
  

[커피와케익]

고혈압이 있으시다면 달걀, 고기 등을 전부 금하셔야 되는 건지요?
그래도 체력이 많으 떨어지신 터라 고단백, 고칼로리가
필요하시긴 할텐뎅..

얼마전 저희 시어머님이 노안으로 눈수술을 하셨을때
해드렸던 음식은요, 달걀찜, 닭죽, 연근조림, 전복죽, 타락죽 등이고요.
시어머님 식성을 많이 반영한 거긴 하지만
참고로 하시라구요..(레서피는 전부 키톡이랑 요리조리를 참고로
했습니다^^)
근데 노인분들 눈수술하면 정말 24시간 붙어서 간병을 할 사람이 필요한데
동생분이라도 계신 건지요..
참참 저희 시어머님은 육고기를 유독 좋아하셔서
돼지고기랑 쇠고기 반반씩 갈아서 당근(눈에 좋다는), 감자, 양파, 우유, 빵가루,
찹쌀가루 등등 활용해서 동그랗게 고기완자도
해다 드렸어요.."재료 좋은 거 쓰면 다 맛있다!" 고 하셨지만--;;;;
그냥 그말을 전 칭찬으로 들을랍니다..하하..

[allison]

죽 중에(웬만한 것들은 다 하실 줄 아실것 같아서)중에 '어죽'이라는 게 있습니다.
생선 종류(붕어, 잉어 같은 것들)가 원래 환자들한테 좋다고 하잖아요. 그걸 푹 익혀서 체에 잘 거른다음 쌀을 넣고 죽으로 끓어 먹는 음식입니다.
우연히 매운탕 먹으러 갔다가 알게되었는 데요. 주인장 말로는 몸이 허약할 때 먹으면 정말 좋다더군요.
저수지가 있는 동네에 가면 드문드문 팔고 있구요. 서울에는 한군데 제가 알고 있어요. 혹시 필요하시면 알려주세요.