1월 14일 요리 강좌 안내입니다.

[이희숙]

제가 속해 있는 동호회에서 1월에도 요리강좌를 준비했습니다.
명절전에 식구들 모이면 해 먹을 수 있는 요리중 복잡하지 않으면서 그동안 맛 보지 못한 음식을
하려다 보니 중식 메뉴를 짜봤습니다.

호텔 현업에 계신 류신평 주방장님을 섭외해서 준비하느라 강습료가 기존보다 조금 올랐고 시간도
평일 저녘시간으로 잡았습니다.  
실습 시간도 단축하기 위해 4인 1조로 실습을 하게 되며 대신 메뉴를 4종류로 준비해서 (비록 꽃방은
찌기만 하는 메뉴지만..) 중식에 대해 궁굼한 점이나 응용 메뉴를 구두로나마 배워보려 합니다.

수강료가 비싸진 관계로 협찬품을 이금기 회사에 연락을 드려 XO소스와 기타 샘플소스를 받기로
했습니다.

요리에 관심있는 분들의 참여 바랍니다.

1) 강좌일시 : 2004년 1월 14일(수) 오후 7시
2) 장 소 : 일 꾸오꼬 학원 (www.ilcuoco.co.kr T.3472-2111 )
(서초역2번출구 3분거리)
3) 강 습 료 : 30,000 (4인 1조실습)
4) 정 원 : 16명
5) 입금계좌 : 126-20-051813 (제일은행 예금주:이 영진 총무)
6) 접수방법 : 입금후 전화접수 (011-234-2985 이 희숙)
7) 메 뉴 : 칠리새우, 마늘후추쇠안심요리, 부추잡채와 꽃방
8) 강 사 : 류 신평 (서울그랜드호텔 중식 주방장)
9) 협찬품 : XO소스(80g), 앞치마, 치킨파우더 샘플외, 요리책자

오늘도 좋은 하루 되세요..

[딸기]

이거 전화로 신청하면 되나요?

[이희숙]

딸기님 전화 주시고 입금이 곤란하시면 참석시 강습료는 주셔도 됩니다.
더 궁굼하신거 있으시면 연락주세요.
이 희숙 011-234-2985