82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

수십 년의 노하우? 부패한 육수에 삶는 족발집 실태 공개

참맛 조회수 : 1,863
작성일 : 2011-08-17 21:15:26
IP : 121.151.xxx.203
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참맛
    '11.8.17 9:15 PM (121.151.xxx.203)

    http://news.nate.com/view/20110817n19140

  • 2. .
    '11.8.17 9:26 PM (125.152.xxx.222)

    헐~ 충격이다.

    육수를 버리지 않고....계속 삶는다.........이게 바로.....전통을 계승하는 정통 족발맛의 비밀....우엑~

  • 3. 별사탕
    '11.8.17 10:20 PM (110.15.xxx.248)

    일본 장어구이집 대대로 내려오는 소스도 매일 매일 끓이는거지만 원판은 얼마나 된 건지 모르죠.
    버리지 않고 삶는다고 나쁜 것만은 아니에요
    여름엔 변질 되지 않게 잘 관리하고, 이물질 들어가지 않게 잘 보관해야 하긴 하지만 대를 이어오는 육수는 전통 맞아요
    그런데 보관을 잘 못했나보네요...

    어차피 전 안사먹으니까 뭐...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
680517 전에 여기다 생리양 늘었다고 질문 올렸었는데.. 2 .. 2011/08/17 789
680516 남편이 맨날 거짓말해요 10 거짓말 2011/08/17 1,938
680515 용인은 가사 도우미 어디서 구하시나요? 1 /// 2011/08/17 715
680514 수십 년의 노하우? 부패한 육수에 삶는 족발집 실태 공개 3 참맛 2011/08/17 1,863
680513 82cook 바이러스 지금은 괜찮나요? ... 2011/08/17 301
680512 호텔수영장 처음가요. 아기도 같이요. 9 알려주세요 2011/08/17 1,823
680511 레시피에 아가베시럽... 4 2011/08/17 946
680510 예비시어머니께서 예물비+꾸밈비로 2천만원을 주셨는데요. 21 예물비 2011/08/17 14,803
680509 60대 아버지 영양제로 철분 섭취해도 될까요? 2 가볍 2011/08/17 625
680508 장길산 읽으신분들 어떤가요. 5 황석영 2011/08/17 716
680507 혹시 부산어묵 주문할수있는곳 아시나요? 6 부산어묵 2011/08/17 2,604
680506 인도네시아(또는 중국) 요리중에 닭고기 말린...요리 3 혹시 2011/08/17 434
680505 스머프는 더빙판 밖에 없나요? ㅠㅠ 2 혹시 자막판.. 2011/08/17 571
680504 리모델링,,,, 2 집수리 2011/08/17 515
680503 대장내시경 해보신분들..하루전날 마시는 약물이요 ㅜ 19 괴로움 2011/08/17 2,769
680502 코스트코 세일가..점포별로 다른가요? 2 코슷코 2011/08/17 777
680501 안현수 선수 레전드 영상 보셨어요? 4 빙상천재 2011/08/17 1,078
680500 연예인 피부 부러워보긴 처음이예요..ㅠ.ㅠ 3 빛나는 피부.. 2011/08/17 2,289
680499 220볼트인데 돼지코 꼬자서 110볼트전압에 꽂으면 터지나요?사람이 다치진않죠? 6 ... 2011/08/17 1,432
680498 필리핀으로 단기어학연수를 가려고 합니다.경험 있으신 분...... 4 필리핀 2011/08/17 690
680497 초3, 5세..같이 볼만한 영화 추천해주세요^^ 5 방학보내기 2011/08/17 701
680496 마른사람들...위와..장이 안좋다고 하는데... 21 단지 궁금해.. 2011/08/17 4,526
680495 오늘 유아용 그림책 주문 137권 ;;;; 6 지름신 2011/08/17 1,325
680494 바나나 튀김 이라는거 드셔보신분 계세요? 13 ? 2011/08/17 1,971
680493 무선 마우스로 바꿨는데요 너무 가볍게 미끄러지는 느낌인데요...어캐하죠? 1 ... 2011/08/17 621
680492 진짜 똑똑한 자녀를 두신분들께 질문드려요... 14 궁금 2011/08/17 6,127
680491 6세 어린이집이 좋을까요?..유치원이 좋을까요? 1 아이 2011/08/17 556
680490 살면서 보니,,첫인상 무시 못하는거 같아요!! 14 첫인상 2011/08/17 3,476
680489 힘 좀 실어 주실래요? 5 2011/08/17 636
680488 요즘 전세를 얻으러 다녔어요..... 3 비비비 2011/08/17 1,861