쇠고기 샤브샤브요리법 좀 알려주세요.
작성일 : 2011-07-16 15:36:02
1079925
갑자기 샤브샤브요리가 먹고 싶어서
고기, 야채는 사왔는데
...
막상 할려니 어떻게 해야 맛있는 샤브샤브요리가
완성될 지 걱정이네요.
육수는 평소에 쓰는 멸치육수를 써도 되겠지요?
맛있는 소스도 알려주시면
아주아주 고맙겠습니다! ^^
IP : 122.34.xxx.23
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.7.16 3:42 PM
(116.37.xxx.204)
저는 다시마 육수 써요.
참치액젓으로 간 살짝 하고요.
고기랑 야채 먹다보면 국물이 맛나지는거지요.
친구는 멸치 육수 쓰더라고요.
소스는 참깨소스 써요.
난리나기 전에 사 둔것 썼는데 앞으로는 만들어야하나 싶네요.
참깨에 땅콩버터, 간장이 섞인 맛이랍니다.
우리 식구들은 간장소스 별로 안 좋아해서요.
좋아하시면 현석마미 장아찌 국물에 찍어드셔도 좋아요.
청양고추 다져 넣고요.
2. 주말특선요리
'11.7.16 5:08 PM
(122.34.xxx.23)
. 님, 자세한 답변 고맙습니다! ^^
꾸벅 ^^
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