어머니가 주신 집된장이 너무 짠데 방법이 없을까요?
작성일 : 2011-03-31 17:52:58
1016665
집된장이 파는것보다 대체적으로 짜긴 하지만 좀 많이 짜네요
쌈장으로 만들어도 너무 짜서 힘들구요
이거 구제할수 있는 방법 없을까요?
IP : 61.81.xxx.44
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.3.31 5:54 PM
(125.128.xxx.78)
된장콩을 삶아서 더 넣어보면 어떨까요?
저희 시어머니는 된장 떨어지면 된장콩 삶아서 장하고 버무려서 짧게 드시거든요.
정확하진 않아요...ㅠㅠ
2. 윗분
'11.3.31 5:59 PM
(121.132.xxx.38)
말씀에 저도 한표
된장콩을 사다가 푸욱 삶으신후 으깬후 된장에 섞으세요. 한참 후에 먹으면 맛있어요. 일부러 된장 늘릴때도 사용한답니다
3. .....
'11.3.31 6:00 PM
(58.227.xxx.181)
우리 어머님도 짜다고 된장콩 삶아 넣으셨다고 하신거 같아요~
지금 제가 먹는 된장에 콩이 많이 들어있는데..맛있어요..
4. ..
'11.3.31 6:47 PM
(218.157.xxx.129)
http://blog.daum.net/engineer66/8370329
5. ..
'11.3.31 6:48 PM
(218.157.xxx.129)
http://blog.daum.net/engineer66/8370064
6. 보리
'11.3.31 7:38 PM
(121.168.xxx.76)
콩과함께 보리쌀도 푹 삶아서 같이넣어줘도 괜찮던데요.
7. 음
'11.3.31 9:34 PM
(115.140.xxx.89)
메주콩이랑 통밀 푹삶아서 핸드블렌더로 드르륵 갈아서
소금약간 넣고 버무렸더니 맛도 좋아졌어요.
된장국 사발로 마셔대구 있네요.
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