식도 얼마만에 갈아서 쓰세요?

[김순주]

결혼하면서 칼만은 좋은 걸 사려고 했는데 급하게 사게 되어서 도**껄 그냥 마트에서 하나 사서 지금까지 쓰고 있어요.
그런데 이 놈의 칼이 얼마나 안 드는지 한번 갈고 일주일을 버티지 못 하네요.
매끈하게 썰어져야 힘도 덜 드는데 양파 하나도 제대로 못 써니 짜증이 나더라구요

칼을 사면서 칼갈이도 그냥 마트에서 몇 천원하는 거 싼 거 사서 같이 쓰고 있는데 칼갈이가 나쁜 건지...
다른 분들은 얼마만에 칼을 갈아서 쓰시는지 궁금합니다

[산모퉁이]

아주 싼 칼, 약간 무쇠느낌 나는거 쓰는데 이십년 썼어요.ㅎㅎ
닭뼈나 아주 억센 뼈 자르는거 아니고
주방에서 보통으로 쓰면
갈아서 쓰니까 전 아마도 평생 쓸거 같던데요.

칼 가는 숫돌도 있지만
저는 그냥 급하면 약간 도자기느낌 나는, 싼 그릇 바닥쪽에 슥슥 갈아서 써요.

[福도 많아~]

저도 도루코칼 쓰고 있는데 제거는 잘 들어요.
칼갈이 성능에 문제가 있는 듯 합니다.
칼가는 돌(이걸 뭐라 하는지 갑자기 생각이 안나네요.- 제거는 일제 제일 좋다는 것 구입했어요.)
사서 남편에게 갈아달라고 합니다.
저희 친척집에 있는 외제 비싼 칼보다 저희집 칼이 훨씬 잘 듭니다