코팅후라이팬 관련 질문 한가지만요..

[치프]

안녕하세요..
저희 집에 팬이라고는 딱 2개인가 있는데.. 다 검은 그을음이 덕지덕지 붙어있고 그래요..

그나마 몇개월 전에 코팅팬이라고 사다 놓은 것도 잘 달라붙고 벗겨지고 그러거든요.

아예 복구할 방법은 없는 건가요?

그리고 팬 쓰고 난 뒤에 절대 물로 닦으면 안되나요? 철수세미로 닦은 적도 많은데..

팬 잘 길들이면서 오래 사용하는 방법좀 알려주세요..

부탁드립니다..

[진이네]

코팅팬은 될 수 있음 물과 수세미는 멀리하는 것이 좋다고 하던데요.
사용한 팬은 바로 닦아주고, 물로 씻어야 할 경우에는...
씻은 후 바로 물기를 닦아서 보관해 주시는 것이...^^

코팅팬에 묵은 기름때를 벗기시려고 철수세미를 사용하시면,
코팅된 것도 함께 벗겨질 것 같은데요.

[하나]

코팅팬을 길들이면서(?) 오래오래~ 사용하는 방법은 어려울거 같네요~
저도 코팅팬만 사용해왔지만, 코팅이 조금이라도 벗겨지면 버리거든요..
코팅이 벗겨졌음에도 사용하고 계시다면 건강에 많이 안좋습니다.
코팅팬의 장점은 코팅이 벗겨지지 전까지 음식이 눌러붙지 않고 편리하게 사용할수 있는거랑..
가볍다는거 말고는...................없어요..^^;;
길들이면서 사용하길 원하시면 무쇠팬이나 스텐팬을 구입하시는게 좋을듯~

※ 코팅팬은 사용후, 세척할때 물사용 괜찮습니다.. (절대~~~~!!!!!! 철수세미는..사용금지..ㅠ.ㅠ)
예전 코팅팬의 성능이 떨어졌을때야 물 묻히면 안된다구 했죠..
요즘은 부드러운 스폰지, 아크릴수세미로 바로바로 세척해주시면 괜찮습니다.
다만 뜨꺼울때는 세척을 금하시고, 실온에서 열기기 식은후 세척하시는게 좋구요..
스텐류의 집기류는 코팅팬에 손상을 주니 사용하지 마시구요.. (나무, 실리콘 사용권장)
요것만 주의한다면 기존보다 깨끗하고 오래 쓸수 있을거 같네요~

[치프]

아..코팅팬 좋은 게 아니었군요..
스탠이나 무쇠팬 하나 장만해서 오래오래 쓰야겠네요

두 분 답변 감사합니다^^