오븐용기로 가능한 그릇들, 종이호일, 쿠킹호일...
봉달엄마 |
조회수 : 5,952 |
추천수 :
51
작성일 : 2007-07-22 22:40:05
43924
제가 전기오븐을 샀는데요, 빵같은건 아직 안배웠고, 요리를 주로 해먹을건데, 오븐용기라고 따로 장만한 것이 없거든요.
질그릇, 뚝배기, 무늬없는 도자기그릇이 있는데 이걸 오븐에 넣어도 문제가 없을까요?
그리고요, 냉동찰떡 해동할때 종이호일로 싸서 해동했는데, 불은 안나긴 하는데, 종이 가장자리부터 검게 타더라고요. 요리할때도 어떤 것들은 종이호일로 싸서 고온에 구우려고 했는데, 이렇게 타면 위험할 것 같은데, 문제 없나요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'07.7.23 9:02 AM
종이호일로 싸서 굽는 요리 저도 해봤는데..
그럴 경우 재료 자체에 수분기가 있는 경우만 했었어요..
(생선이나 닭가슴살 같은.. )
도자기류도 오븐 사용이 가능한 것, 가능하지 않은 것.. 다 따로 있어요..
불에서 구운 도자기는 사용 가능하다는데 그 구분이 힘들죠.. --;;
-
'07.7.23 11:02 PM
내열유리용기를 사용하시면 됩니다.
락앤락 글라스는 400℃ 오븐에서도 사용이 가능한 내열 유리용기입니다.
급열 급냉에 강해서 냉동고에서 전자레인지로 바로 들어가도 걱정 없습니다.
적층형이고, 가볍기까지 해서 손목에 무리가 가지 않아서 더 좋아요.^^*
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