튀김용으로 무쇠솥과 웍 중 뭐가 나을까요?

[그린티]

키톡에 올라온 닭봉 튀김 보고 지름신이 발동하였습니다.
보통 무쇠솥과 웍을 이용하여 튀김을 하는 거 같은데요
주로 닭튀김과 감자 고구마 튀김 용도로 사용하게 될거 같은데요.

가마솥일 경우 어떤 사이즈가 좋을까요?
웍은 또 어떤 사이즈가 좋을까요?

닭튀김 하려면 뚜껑이 없는 웍은 힘들까요?

또, 제가 길들일 자신이 없는데, 튀김용으로만 쓰기엔 무쇠 제품도 괜찮을까요?
그냥 튀김하고 기름만 바로 따라내고 키친타월로 닦기만 하면서 사용할 수 있을지요.

[다래]

무쇠제품 튀김하기에 좋습니다.
저는 무쇠솥(22)사용합니다.
정말 바싹하니 튀김 너무 잘됩니다. 뚜껑 덮어두고 10분후에 꺼내면 되거든요.
어느 분들은 윅이 기름이 튀어 싫다고 하시는 분도 계시도라고요.
어디서 구입하실찌...판매자님께도 문의해 보시고,
잘 생각해서 선택하셔요.

[연년생맘]

제가 웍가지고 있는데 전 만족합니다. 제가 튀김은 돈까스랑 닭다리튀김을 했는데 닭튀김은 윗분도 말씀하셨듯이 좀 튀구요, 돈까스는 괜찮습니다. 저두 처음에 사고 반품할까 고민했다가 귀차니즘도 있고해서 그냥 사용했는데 저는 만족합니다. 일단 무게가 저에게는 적당하고 조림, 볶음할때 웍이니까 참 좋아요.
뚜껑은 몸체에 비해 상당히 무겁습니다. 그래서 압력효과가 나나봐요.
다용도로 사용하시려면 웍, 오로지 튀김으로 하면 솥이 낫지 않을까요?
근데 솥에 하면 정말 전혀 안튀나요? 전 것두 궁금하네요.

[수다맘]

무쇠나라 가마솥 22cm 짜리로 두루두루 사용하고 있는데[밥짓고, 튀기고 나물볶고]

밥하기엔 좀 큰것 같아서...20cm도 괜찮을것 같아요[집에있는냄비로 싸이즈 생각해보세요]

닭튀김은 뚜껑을 덮어야 바싹하니 맛있더라구요 ...가마솥도 튀김할땐 약간 튀어요

[물푸레나무]

전 운틴 9인용 2-3인용 쓰고 있는데 튀김에는 전적으로 무쇠가 좋은것같아요.
무쇠사기전에 웍에 많이 했는데 투껑을 닫을수 없으니 튀기는 기름들
감당하기 어려웠답니다.