쿠쿠 일품석으로 밥지을때...

[미르마마]

엘지 압력밥솥 쓰다가 넘 맛이 없어서(갓 짓고 나선 괜찮지만...시간 조금만 지나면 누렇게 딱딱해지고, 충분히 불리지 않으면 밥도 설익는 것 같아서요.) 쿠쿠 일품석으로 바꿨어요.

두근거리는 맘으로 두번 밥 지었는데, 점점 더 망치고 있습니다.

엘지로 짓던때처럼 멥쌀1컵에 찹쌀2/3컵, 잡곡 1/3컵을 섞어서 했더니 (엘지는 그렇게 해야 맛있었거든요)그런가, 완전 "떡"입니다. (그래도 쫄깃거리긴 하드만...), 물은 돌솥밥 전용 자로 재서 하라는 대로 했는데..

쿠쿠에는 찹쌀 섞지 않아도 쫄깃한 밥이 되나요?불리지 않아도 되고요?  비싼 밥솥 사서 맛있는 밥 먹여주겠다고 큰 소리쳤는데... 기다리던 남편 보기 민망...했어요.

그리고 숭늉은 정말 오래걸리더군요. 아침먹고 숭늉 기다리다 지쳐서 결국 숭늉은 점심으로 먹었어요. 기다리는 사이에 배도 불러오고 입맛도 잃고...숭늉 맛은 좋던데요.

[문선옥]

제가 밥 하는 방법은 쌀 3인분 현미 검은쌀 어른숟가락 1나 물 현미전용눈금 3인분 조금 안되게..
쌀 불리지 않아도 찰쌀 넎지 않아도 찰밥처럼 밥있게 되요 슝늉은 밥다퍼고 난후에 물은 끓고있는물을 넣어요 물 부운후 주걱으로 한번 긇어낸후 재가열 스위치를 눌러요 15분후 맛있는 숭늉이 되어 있어요.

[미르마마]

고맙습니다. ^^ 오늘저녁에 해볼께요. 무엇보다 숭늉문제가 해결되서 한시름 덜었네요.