스텐냄비 쓰시는 분께 여쭤요.

[미니미니]

좋다좋다 요즘 넘 그래서... 냄비 2개정도 버리면서 낱개로 사느니 세트로 사볼까 하구 고민중인데요....
독일 백화점 세일 한다고 휘슬러 냄비 특가로 판다는 사이트가 있네요. 뭐 종류는 정해져있지만요.

도대체 스텐냄비 뭐가 좋을까요? 후라이팬은 제가 도저히 적응이 안되어 뭇쓰겠어서 포기했구요.(예전에 잠깐 써봤는데 도통 적응이... ㅠ.ㅠ) 냄비는 그렇게 까지 나쁘지 않을거 같은데....

제가 쓰는건 스텐이긴 하나 손잡이랑 뚜껑은 프라스틱으로 된 키친아트 뭐 그런데꺼거든요. 결혼할때 샀으니 10년 가까이 되었네요. 그런건 쓰다가 별로 더러워져두 아깝지 않은데 비싸서 그런지 넘 아까울거 같단 생각두 들구요. 미역국이나 끓일때 고기 들들 볶음 자국이 남아서 바닥이 원래색으로 잘 안돌아오더라구요. 이런거 잘 지우는 방법은 있는지...
열전도율이 더 좋은건지....

써보신분들 장점을 좀 얘기해주심 고마울꺼 같아요. 쓰다보니 주절주절 이얘기 저얘기 다 쓴거 같은데...

뽀인트를 짚어서  얘기 좀 해주세요.

WMF다 휘슬러다 좋다좋다 하시는데 뭐가 좋을까요? 요즘 ELO그런데껀 세트 해두 10만원 초반이면 사는거 같던데 뭐가 다른가요?

비교 분석의 대가들이 많으셔서 82에 물음 남겨요. 도움 주셔용~~~

[J]

안타까운 마음에 해 드리고 싶은 이야기가 이마아~~안큼이지만...... ^^
일단 불을 이제까지의 3분의 2나 2분의 1정도로 줄여서 써 보세요. (국물음식 할 때 빼고)
불을 너무 세게 쓰시면 아무리 좋은 냄비도 좋은 줄 모르고 금방 고물 된답니다.
새로 사지 마시고 먼저 습관을 한번 바꾸어보세요~

[어설픈주부]

저는 결혼할 때 엄마가 키친아트 스텐냄비로 해주셨는데
당시 어떤 드라마에 나와 유행하던 모델이었어요.
(모델명은 모르겠어요) 저도 뚜껑, 손잡이부분 다 스텐리스고 꽤 무거워요.
뚜껑은 통3중 아닌 것 같은데 냄비는 모두 통3중인 듯.. 두껍고 무겁거든요. ^^

그리고 J님 말씀처럼 불을 너무 세게 하면 냄비가 상하는 것 같아서
전 냄비 바닥 옆으로 불이 절대 나오지 않을 정도로만 해서 쓴답니다~
바닥에 남는 색은 요리하고 바로 닦으면 잘 지워지고,
그래도 지워지지 않는 것은 소다 넣어서 끓인 후 뜨거울 때 수세미로 닦아주면
(부드러운 수세미로 닦아도 잘 져요.. 철수세미는 오히려 흠이 파여서 안좋은 듯) 잘 지워지고
반짝반짝 새것처럼 쓸 수 있어요.

[조세핀]

제가 큰맘먹고 여기에서 광고하는 쉐*윈 제품을 샀는데, 음식을 하다보니 좋은 줄 알겠더라구요. 통오중이라는데 (참고로 휘슬러나 wmf는 통삼중이 아닌 걸로 알고 있어요. 바닥만 3중이라나요) 오래 졸이거나 하는 요리에는 최고더군요. 사람들이 통삼중이나 통오중을 선호하는 이유를 알겠어요. 그리고 저는 센불에 음식을 해야 맛있다고 생각하는 사람이라 가장 센불에서 마구마구 쓰는데 그걸로 색이 변하거나 지저분해지지는 않았어요. 산지 2개월 정도됐거든요.