테팔 튀김기 사고싶은데요...

[EndEod]

벌써 두어달째 튀김기 보고 다니고 있습니다.

한번도 안써봤거든요.

여기저기 기웃거려보니 내솥, 뚜껑같은거 분리되고 기름 걸러주면 더 좋구,
용량이 너무 크지않으면서 기름을 적게 넣어도 되는게 좋은것 같네요.

궁금한거는요...  그냥 튀김할땐 후라이팬 기름이 달궈지면 하나씩 집어넣잖아요.
휘휘저어주다가 노릇해지면 꺼내구요.

   튀김기는 구체적으로 어떻게 튀겨지는지 궁금해요.
(제가 요리에도 쫌 서툴러서요.. 자세히 알려주시면 좋겠습니다. ^^;;;)

1. 냉동식품들 튀길때 냉동실에서 꺼내자마자 바로 튀길 수 있나요??  
    튀김망넣은채로 기름온도 올라가면 한꺼번에 넣고 튀길 수 있는지요??

2. 어떤분이 그러시는데 튀김옷을 입힌 닭은 망에 모두 붙는다던데...
   그럼 닭튀길때 어떻게 튀기면 망에도 안붙고 바삭바삭 튀겨지나요??
    생닭에 후추,소금 간했다가 튀김망에 한꺼번에 넣고 바로 튀길 수 있는건가요?

3. 야채튀김이나 뭐 그런거 할때요...
    튀김기 뚜껑열어놓은채로 떼어 넣으시나요??  어떻게 하나요??

4. 튀김기의 특성상 가장 손이 덜가고 편리한 사용법으로 해먹을 수 있는 튀김요리가 뭣뭐가 있나요??

잘 모르고 그냥 사면 잠자는 창고의 공주(?)가 될 확률이 100%라서요... 조언부탁드립니다.

[감자꽃]

튀김을 일주일에 한 번씩 해드시는거 아니라면....짐이 될 확률도 높아요
남는 기름 처리도 난감하고..(누름신 대리인)

[EndEod]

ㅎㅎㅎ 누름신대리인님,,, 감사합니다. 주로 냉동식품을 자주 먹어요. 그런건 후라이팬에 구워먹는데 치킨을 한번 해보고 싶어서요. 그런데 튀김기 연속사용시간이 얼마인가요?? 테팔껀 1.3리터짜리라는데 그럼 삼계탕 닭정도는 한번에 한마리 다 튀길 수 있는건가요? 아니면 반반씩,,, 인가요? 닭은 30분정도 튀겨야한다는데... 어찌되는지 궁금해요.

[레인]

저두 샀다가 결국 1년만에 세번 해먹고 팔아버렸답니다... 기름도 장난이 아니고 세척이나 여러모로 귀찮은게 많아서요 그냥 지금은 작은 편수 냄비를 튀김 전용으로 쓴답니다

[winnie]

튀김을 자주 해 먹는 건 아니지만
일이 서툴러서 튀김 공포증이 있답니다.
저같이 주부된지 10년이 넘어서까지 버벅대는 사람에게는 필요한 기계라 생각되옵니다. (창피~)
1. 냉동 식품 바로 튀길 수 있습니다.
2. 튀김옷을 입힌 재료는 넣자 마자 망을 한번 살짝 들썩여 주면 대충 떨어집니다.
3. 튀김기 뚜껑 연 채로 떼어 넣습니다.
4. 닭튀김, 돈까스, 생선까스 등등..
5. 닭은 썰어놓은 것에 옷을 입혀 튀기는데, (시판 치킨 가루를 사용하면 편하지요.)
튀김기의 덩치에 비해 망이 작기 때문에 여러 번에 나누어 튀겨야 해요.
단점- 기름이 많이 들고 튀김을 한꺼번에 많이 할 수 없다.
장점- 튀김 냄새 적고, 정확하고 일정한 온도로 튀길 수 있고
타이머가 있을 경우, 잊고 다른 일을 할 수 있다.

[플뢰르]

주변에 보니 결국 버리더라구요. 잘 생각해보고 결정하세요.

[EndEod]

아직 지름신보다 누름신이 힘이 강한관계로 좀더 기웃거려야할 것 같네요. -_-;;; 아무도 저의 튀김기를 예뻐라 하질 않아요. 흑흑,,, 재봉틀 구입할때와 거의 비슷한 반응인데...