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살림물음표

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쌀뜨물 발효액 질문

| 조회수 : 801 | 추천수 : 7
작성일 : 2006-04-20 16:01:14
지금 2리터 PT 병으로 6개째 만들고 있는데요..
냄새랑 색으로 봐서는 대략 성공적인거 같아요..어디선가 설탕을 넣을땐 천일염을 같이 넣으면
더 좋다고 해서 집에 있는 천일염(분명 천일염이라고해서 산거) 을 넣었는데
전보다 냄새가 덜 향긋한거 같고, 약처럼 쓴 냄새가 살짝..원래 그런건지 궁금해요..

그리고 벤타 쓰시는 분 중에 바이오 압소바 안쓰시고 하루이틀정도 물만 갈아서 쓰시는 분이 있다고해서
함 해볼까 하다 이 쌀뜨물 발효액을 1000:1 정도로 넣어봤거든요..공기는 더 좋아진거 같은데
이게 물을 자주 갈아줘서 그런건지 발효액 때문인지 모르겠어요..사실 이거 넣어도 되는지도 의문
(신랑이 자꾸 의심의 눈길로 봐요..제가 마치 만병통치약 처럼 이거저거에 좋다고 사용하고 있거든요ㅋㅋ)

마지막 질문
혹시 당밀로 해보신 분 있나요? 구입을 어디에서 하셨는지요..

일단 82 식구들에게 여쭤봐요~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조숙희
    '06.4.20 9:29 PM

    저는 발효액 만들때 당밀 사용해요,ywca(대전)에서

    효소+당밀 셋트로 10000원에 팔아요.

  • 2. 조려경
    '06.4.20 11:29 PM

    저도 당밀로해요.
    서울 ywca에서 팔구요.인터넷에서도 ywca관계된 곳에서 팔아요

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