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살림물음표

살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!

믹서와 블랜더???? 차이점이 뭐죠?

| 조회수 : 1,640 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-03-26 11:04:33
도깨비방망이라고 하는거 그것도 요샌 진화해서 여러 칼날과 컵이 다양하게 나와 있더라구요.
그동안은 도깨비방망이로 전부 해결했는데
외국에 이사오면서 동생 주고왔어요.
없이 살아보니 요리하는데 제약이 많아서 하나 장만하려는데 믹서를 사는게 나은지
가서 쳐다보다가 그냥 온게 한두번이 아니예요.
주로 재료를 가는데 쓸거고 작은 쵸퍼는 있습니다.
브라운 핸드믹서와(이게 도꺠비 방망이 스타일이죠)
다양한 코스의 키친에이드 믹서중에 어떤게 나을까요?
같은 키친에이드안에도 어찌나 모델이 많은지 손이 안나가요.
그리고 푸드프로세서 라는게 있쟈나요.
겹치는 기능도 많고 당췌 뭘 사야할지 헷갈려요.
쓰시는 분들 새로 사신다면 어떤거로 사시겠어요?

아 그리고 하나 더

혹시 거품내려면 핸드믹서(방망이 스타일)로 할수있는건가요?
아이에게 스폰지케잌이나 카스테라 같은걸 슬슬 만들어줘 볼까하는데
베이킹할때 머랭을 쉽게 만들려면 따로 자동으로 거품내는 그 무었인가가 필요한데 그게 뭘까요?
커다란 반죽기를 사야지 거기에나 그 기능이 있을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. lamp
    '06.3.30 4:54 PM

    제빵을 자주 한다면 전용 거품기가 편합니다.가격도 비싸지 않아요.
    자주 사용하지 않으면 브라운 핸드 브렌더로 왠 만한 건 할 수 있습니다.
    마늘,양파....다지기 ( 초퍼)
    감자,브로컬리스프...갈기(봉)
    계란 거품내기......(거품기) 이렇게 세트로 구성되어 있구요,얼음가는거는 별매입니다.
    콩국수 등을 할때는 믹서가 필요하고요.
    한가지만 하신다면 브라운 것 강추 (메라민 봉도 뜨거운 것에 안전하다고 하고 스텐봉 보다는 가벼운 게 장점인데 가격도 약간 싸고. 취향대로 고르시면 좋을 듯

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