상황버섯을 법랑에 달여도 되는지요...^^

[산사랑]

82에서 알게 됐는데..
버섯 종류나 ..인삼종류는 도자기나 유리그릇 또는 슬로우쿠커에 달여야 되다고 해서요...
상황버섯이 생겼는데..제대로 달여야 된다면 약탕기를 새로 사야 되거든요...

혹 ..법랑냄비에 해도 되는지요...
검색을 해봐도 법랑 얘기는 없어서리...^^;;;  다시 여쭙니다...;;;
살림의 고수님들 가르쳐주세요,,,^^

[퍼플걸]

제가 전에 제주도에 관광 갔다가 알게 된 사실인데요~
그때 상황버섯 농장엘 다녀왔거든요,
그 곳 전문가의 말이 상황버섯을 제대로 먹으려면 달여먹어선 효과가 거의 없다네요~
일반인들이 잘못된 상식으로 달여먹는다는데 다른 버섯이라면 달여먹어도 되지만, 상황버섯은 유독 갈아서 먹어야 거의 흡수가 된다네요~ 그러니 달여 먹으면 비싼 상황버섯만 아까워지는거죠~ 그래서 저희집은 상황버섯을 곱게 갈아서 먹는답니다~ 상황버섯은 영지버섯이나 운지버섯 등과 달리 맛이 쓰지않고 고소하더라구요~ 갈아서 먹을경우는 아침에 일어나서 한번, 그리고 잠 자기전에 한번, 티스푼으로 깍아서 물 한컵씩과 함께 하루에 두번 먹어주면 효과를 볼 수 있다네요~ 특히나 항암효과가 탁월하고 기관지에 좋으며 당뇨환자들도 좋은 효과를 본다네요~
참고하세요^^~

[산사랑]

댓글을 달아주셔서 감사드립니다..^^
아무 말들이 없어서 옥션에 유리 약탕기 주문 했는데..^^;;;
가는건 어떻게 갈으셨나요...
단단한 나무 같아서 집에서는 무리일것같고 ...방앗간에서 갈으셨나요...
에구~~ 궁금의 연속;;;
새로운 사실을 알았네요...
감사드립니다..^^

[퍼플걸]

전 집에서 갈았던건 아니구 아예 제주도서 갈아만든걸 샀어요~
전엔 갈아서 팔지 않았다던데 작년부터인가 갈아서 팔기 시작했다더라구요~
현지 담당자 말이 이제 갈아만든 짝퉁 상황버섯도 나올거 같다믄서....
제 생각엔 성능 좋은 믹서기에 갈아먹으면 될거 같아요~
저희집 믹서기는 벽돌도 간다는 성능이라서 말린거 다 갈아먹을 수 있거든요~
달여드시지 마시고 집에 있는 믹서기에 함 갈아보세요
아무래도 달여 먹는거 보단 훨씬 낮지 않을까 싶네요~
물 많이해서 같이 드시구요~ 드시던 약이 있어도 같이 먹어도 전혀 상관 없다네요~ 타서 먹어도 되구요, 요쿠르트에 섞어 먹어도 된다네요~ 걍 먹어도 고소해요~
도움이 별로 안되서 죄송^^

[산사랑]

오랜만에 들어와 봤는데 님의 답변에 감사드립니다...^^
말씀대로 짝퉁이 걱정 될 것 같군요 ...;
제주도 연락처가 궁금하군요...;;
쪽지로 여쭤 볼께요