커터기 정확히 어떤건지요?

[김수연]

^^;; 불량 주부 입니다.

그리하여 최근에 요리수강을 시작했는데

사야할게 너무나 많네요. 기본적인것도 없어서리...

오늘 평양약과를 배웠는데 밀가루를 커터기에 살짝 돌려서 반죽하시더라구요.

집에 필립스 미니믹서기와 한일 단순 분쇄기가 있는데 아무래도 그놈의 커터기를 구입해야 할거 같아서요.

사실 대성아트론이나 한일 이런게 제 용량에 너무 커서 부담스러워서 구입을 안하고 있었는데

커터기의 정확한 용도를 알고 싶어요. 분쇄+다지기 기능이 있는 거랑은 다른 용도인가요?

요리 계속 배우고 있는데 커터기를 따로 구입해야 하는지 아니면 다른 뭔가를 구입해야 하는지 잘 모르겠어서 도움을 청합니다.

떡 종류는 여러번 배울 거 같아요. 어떤게 좋을까요?

불량에서 구제해 주세요....

[kAriNsA]

커터기 = 푸드 프로세서.. 생각하면 좋아요^^

분쇄, 다지기, 갈기, 반죽하기, 채썰기, 믹서 의 용도로 이용가능하죠..