오븐 사고싶은데, 또 준비해야할 다른 것들은 뭔가요?

[주근깨공주]

요즘 한창 82cook에서 드롱기 전기오븐 바람이 분것같네요..
저도 지름신이 왕림하셔서 사고싶은데, 오븐은 처음사는거라 다른것들은 뭘 준비해야하는지 모르겠네요..
쿠키를 구우려면 틀도 있어야할것같고,, 재료도 많이 사둬야할것같은데 말이에요..
제일 군침도는것은 통닭입니다..ㅎㅎ

집에 이것저것 사뒀다가 안쓰는게 너무 많아요.
슬로우쿠커도 그렇고,, 청국장 요구르트만드는 것도 그렇구요..
이것도 그렇게 되지는 않아야할텐데..

아이가 점점 커가니 저도 집에서 쿠키도 굽고, 빵도 만들어서 먹이고 싶네요..
오븐에서 맛있는 음식만들려면 재료는 어디에서 어떤걸 사야하는지 좀 알려주세요.. ^.^

[김은미]

핸드믹서와 전자저울, 계량컵, 계량스푼은 아주 기본이구요
케익종류 만드실거면 원형틀과 파운드틀이 있어야 할 것 같구요
알뜰주걱, 채 등 기타 등등.
그리고 밀가루는 강력분, 중력분, 박력분 다 필요하죠 어떤걸 만드냐에 다라 용도가 달라지니깐...
또 버터랑 이스트, 베이킹파우더, 베이킹소다 등도 필요하구요
그리고 인터넷상 재과제료 파는곳 많아요
브래드가든도 있고 e홈베이커리도 있고 두루 검색해 보시면 많이 나와요

[82cook]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=sal&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...

[popuri]

움. 좀 철딱서니 없는 소리인지는 모르겠어요. 요새 제가 "깊은맛"에 열중하다보니 한가지 드롱기 오븐의 맹 약점을 발견 했습니다. 바로" 깊은맛"이 안나는거 같은거에요.
아마 조리방법이 잘못되었거나 조리시간이 길어졌거나 했겠지만요.
삼겹살을 구워도 그냥 너무 바싹 육즙이 다 빠지는거 같고, 케잌을 구워도 글쎄 너무 바싹 구워지는거 같구,
당연히 구덕의 크기가 차이가 나니 그 열로 찌듯이 오븐하는거랑 쪼고만거에다 넣고 간편히 하는거랑은 차이가 있을수 밖에 없겠죠?
그래서 다양하고 간편하게 쓰기엔 좋지만 정말 요리매니아시라면 빌트인으로 설치하시고 쓰시는게 좋은거 같아요 전 친정에 쓰다버리고 온거 있는데 설치비 및 수리비 무서워서 그냥 10만원대 오분 사서 쓰고 있습니다. 그냥 엣날 구식 오븐이 그리워요~

[popuri]

참 질문을 잘못봤네요. 재료는 코스트코 강추 입니다. 잘 뒤져보시면 시중에서 구할수 없는 각종재료가 많아요. 트레이가 커서 힘든게 단점이지만 친구따라간 이마트랑은 물건이 마이~다르더라구요. 참고하시고
빵재료는 브레드가든. 인터넷에서 뒤져보심 되요. 다른 사이트들은 막 키로 단위로 팔아서 삼삼오오 모여나누면 모를까 개인단위는 절대 양이 받쳐줄수없죠

한가지더~ 빵재료 사시다보면 돈이 무지많이 드십니다. 초밙에 7 8 만원씩 확확 나가지만~, 그만큼 제과점의 재료를 믿을수 없다는 결론이 나와요. 아무리 짱구굴려봐도 그가격에 그케익이 안나오더라구요..먼가 싼 재료가 들어가지 않을수 없단 결론인데....맛잇고 깨끗한 정성을 먹이려 하다보니 돈들고 노동이 듭니다. 간단히 사서먹을수 있지만 내식구 좋은거 먹이려는 마음으로 재미삼아 하세요~ 에효~!식구들이 이맘을 알아줄라나~