살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
홈메이드 아이스크림 제조기vs파워쿠켄 써 보신 분들 답변부탁드려요
카이젤 파워쿠켄?인가 그것도 아이스크림 만들 수 있다하던데 게시판 글에
파워쿠켄으로 만든 아이스크림에 대한 후기는 없어서 궁금해요..
믹서는 소형믹서있고 브라운 핸드믹서도있어요
그런데 소형믹서는 오래사용해서인가 제가 관리를 못해서인가 성능이 좀 떨어진 것 같아
하나 새로 살까도 생각했었거든요
아이스크림 제조기 파나소닉을 비롯 옥션이 몇가지 있던데요..
그런 제조기가 더 잘 되는지... 아니면 파워쿠켄도 잘 되는지 알고 싶어서요...
날씨도더워지고 과일많이 넣고 아이스크림 깨끗하게 만들어 먹고 싶네요
울 아가도 우리가 아이스크림 먹으면 달려들어서 차마 아가 입에 넣기는 좀 꺼려지는
시판 아이스크림 땜시...요..
좋은 제품있음 꼭 추천도 부탁드리고요~
즐거운 오후 되세요~

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1. 유안나
'05.6.24 2:25 PM괜히 살림살이 더 늘이지 마시구요...제가 간단 아이스크림만드는 법 알려드릴께요...인터넷에서 본 레시피인데 출처는...글쎄요...
의외로 깔끔하고 맛있어요...아이도 좋아하구요...
우선 홈메이트 요구르트가 필요해요...
요구르트 2개에 꿀 한숟가락 넣고 잼도 넣으세요...
기호에 맞게 가감하시구요...
또는 파인애플 갈아서 섞어도 맛있고 전 고구마를 쪄서 으깨걸 넣었거든요...
그리고 잘 섞어주셔야겠죠....
그다음 만인의 용기 락*락 밀폐용기에다 넣고 냉동실로 직행...
2시간후 반정도 얼었을거예요...몽땅 긁어서 섞어주고 다시 냉동실...
또 2시간 후 몽땅 긁어서 섞어주고 다시 냉동실..
그러고 2시간후에 꺼내 먹으면 수저로도 잘 긁히면서 아주 훌륭한 아이스크림 탄생...
두번 긁어준 후 시간이 없어 기냥 냉동실에 넣어놓았다가 먹었는데도 조금 녹으니까 괜찮아요...2. jingshu
'05.6.24 2:34 PM아이스크림 제조기 사셔도 자동으로 다 되는것 아니에요..재료 계량해서만들어놓은것 돌려주는 것 뿐이거든요...파나소닉 작년에 샀는데 그다지 많이 쓰이진않네요..핸드믹서기 있으심 2-3시간마다 꺼내 핸드믹서기로 돌려주심되거든요...
3. sylph
'05.6.24 9:06 PM아.. 그렇군요 그럼 홈메이드 요구르트는 유안나님께서 설명을 잘 해주셔서 알겠는데 생크림을 사용해도 핸드믹서기로 갈아주면 되나요? 생각보다 아이스크림이 어려운게 아니군요.... ㅎㅎ 답변 감사해요~~^.^
4. 살찐엄마
'05.6.24 11:58 PM둘다 써보진 않았지만 제 생각에는 아이스크림 제조기랑 파워쿠켄은 기본적으로 아이스크림이란 개념이 틀린거 같아요. 파워쿠켄이나 해피콜슬라이믹이라는 제품이나 둘다 아이스크림이 된다고 하지만.. 과연 그걸 아이스크림이라고 할 수 있을까 싶네요. 아이스크림은 안나님 말대로 만드는게 정식이고 또 그걸 가장 충실히 따른것들이 아이스크림 메이커라고 알고 있습니다. 특히 파나소닉 같은건 시간마다 꺼내서 섞어주는 과정만 대신해 주죠. 결국 아이스크림은 그게 가장 중요한거라고 알고 있습니다.