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살림물음표

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스뎅 번개는 아니고...스텐팬 사용법 보실 분들...

| 조회수 : 3,404 | 추천수 : 16
작성일 : 2005-06-14 10:36:05
안녕하세요? ^^ J입니당.

전에 스뎅번개 한번 치르고 나서 번개 또 했으면 좋겠다던 분들이 좀 계셨었는데 어찌하다보니 여태 한번도 기회가 마련되질 못했었네요.  
나중에라도.... 정식으로 스텐팬 사용법을 실습해보는 모임을 꼭(!)가질 예정이니 혹시 기다리셨던분들 계시다면
조금만 더 기다려 주시고요. ^^  

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저번처럼 제가 여는 스뎅번개는 아니지만...
스텐팬 사용하는 모습을 오프라인에서 보여드릴 수 있는 기회가 있어서 알려드리려고요.

현대백화점에서 문 여는 날이면 오후 3시마다 무료 쿠킹 클래스가 열리는 것 알고 계신지요?
서울시내에 있는 여섯군데 현대백화점이 모두 클래스를 운영하고 있는데....

이번 주 목요일 그러니까 모레가 되겠죠....
이날 현대백화점 천호점 쿠킹 스튜디오에서 참치 크레이프와 미니 핫도그 강좌가 있어요.  
크레이프를 스텐 팬에 부치게 될 예정이라서 제품을 협찬한 아미쿡측의 자격으로 저도 참석하기로 했답니다.

가까운 데 사시는 분들은 시원한 백화점으로 나들이 나오셔서 요리도 배우시고 스텐팬 사용법도 보시면
좋을 것 같아서 알려드려요.  
쿠킹클래스 끝나고 나서 커피라도 한잔 마신다면 간단한 번개가 될 수도 있겠네요. ^^  
스뎅에 대해 궁금하셨던 점들 있으셨으면 그날 왕창~ 물어봐 주시고요~ 하하
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참고로....
이번 주 현대백화점 압구정, 무역센터, 천호점 쿠킹클래스 메뉴 한번 보세요.
주제가... '위생만점 엄마표 여름간식(음료/빙수)'이라고 합니다.


  ★ 압구정점 이번주 요리

6월 14일(화) 생과일주스, 또띠아롤
                  (강사 : 반효현, 수원여대 강사, YWCA강사)

6월 15일(수) 수박화채, 매실청, 우유볼
                  (강사 : 이미경, 월간 쿠켄 요리연구소 소장)

6월 16일(목) 쇠고기 짜장볶음, 마파두부
                  (강사 : 곽동명, 중식당 홍보석 주방장)

6월 17일(금) 양송이 속에 베이컨과 야채로 속을 채운 아스파라거스와
                   과일 샤베트
                  (강사 : 김동규, 휴앤 F&B솔루션 대표)

6월 18일(토) 팥빙수, 우유빙수, 차게 마시는 레몬 결명자차
                  (강사 : 구자영, 광진문화원 강사)

6월 19일(일) 단호박두유, 메론시미로
                  (강사 : 이명신, 요리개발연구원)


★ 천호점 이번주 요리

6월 14일(화) 감비차, 죽순 표고볶음
                  (강사 : 김윤선, 한방기능성 식품연구소 소장)

6월 15일(수) 블루베리, 스무디 음료, 샤벳트 과일 빙수
                  (강사 : 김동규, 휴앤 F&B솔루션 대표)

6월 16일(목) 참치 크레이프, 미니 핫도그
                  (강사 : 김선자, 천호점 고객)

6월 17일(금) 매실청, 수박화채, 우유볼
                  (강사 : 주윤옥, 중앙문화센터, 효자동 문화센터 강사)

6월 18일(토) 오렌지에이드, 토마토셔벗
                  (강사 : 김영빈, 요리연구가)

6월 19일(일) 팥빙수, 단호박두유
                  (강사 : 전병용, 아미가 호텔 양한식 요리사)


★ 무역센터점 이번주 요리

6월 14일(화) 양송이 속에 베이컨과 야채로 속을 채운 아스파라거스와
                  과일 샤베트
                  (강사 : 김동규, 휴앤 F&B솔루션 대표)

6월 15일(수) 요쿠르트 주스, 팥빙수
                  (강사 : 이숙재, 베즐리 피자카페 주임)

6월 16일(목) 메밀싹 칵테일, 약선모듬채
                  (강사 : 김윤선, 한방기능성 식품연구소 소장)

6월 17일(금) 매실청, 매실샐러드, 매실장아찌
                  (강사 : 장소영, 전주대학교 겸임교수)

6월 18일(토) 생과일 주스(3가지), 또띠아 롤
                  (강사 : 반효현, 수원여대 강사, YWCA강사)  

6월 19일(일) 과일펀치, 수박화채, 과일플람베
                  (강사 : 이윤희, 한국조리학원 강사)

  
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소가된게으름뱅이
    '05.6.14 11:00 AM

    j님 크레이프 만드는거 후기 좀 올려주세요^^ 부탁드려용

  • 2. J
    '05.6.14 11:06 AM

    앗, 후기요.... -.-;;
    그럴게요.. 한번 해볼게요. 디카 챙겨가가지고 가서... 열심히 한번 찍어보겠습니다. ^^
    레시피는 원래 백화점측에서 프린트해서 나눠주니까 받아와서 올려드릴게요.
    근데... 소가된게으름뱅이(헥헥)님도 오시지요.... ^^ 궁금합니다. (닉네임 때문에)
    저는 사실....... '세상에서둘째가라면서러워할게으름뱅이'거든요. ㅋㅋ

  • 3. 지야
    '05.6.14 1:40 PM

    스텐팬 달인의 길은 정말 멀고도 험하네요.
    얼마전에 제 혼수품이었던 휘슬러 스텐팬을 4년만에 되찾았습니다 -,.-;;
    언니 결혼하면서 짐을 풀어보니 그쪽으로 가 있었더랍니다..ㅋㅋ
    신나서 가져와서 두부도 부쳐보고 했는데.. 잘 안되네요..흑..
    후기 잘 부탁드려요..^^

  • 4. 베네치아
    '05.6.14 1:54 PM

    어?? 천호점이면 울동넨데.. ^^;;
    혹여 덩치 큰 배불뚝이 아줌마있음 저에요~~ ㅋㅋㅋ
    (근데 워낙이 게을러서 갈지.. ㅡㅡ;;)
    그게 지하 2층에서 하는거 맞죠?? 빵집 옆에서.

  • 5. J
    '05.6.14 2:03 PM

    네, 지하 2층 빵집 옆 맞습니다.
    역시 덩치 크고 얼굴에 살 많은 사람이 보이면.... 접니다. ^^ 아는 척 해주세요~~ ㅋㅋㅋ

  • 6. 소가된게으름뱅이
    '05.6.14 2:03 PM

    가고 싶은 마음은 많은데 대구라TT 크레이프 후기 꼭 부탁해용

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