살림물음표
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운틴양면팬 문의요
우리식구는 4식구(남편, 8세여아, 6세남아 그리고 저) 라 이번에 후라이팬 겸용으로 쓸 전골팬 2호와 양면팬을 사고 싶은데 사각 양면팬과 원형 양면팬 어떤 것이 괜찮은지 추천 좀 해주세요.
제가 보기에는 삼겹살 구어먹기는 4각이 좋을 듯한데... 조언 부탁드립니다.
그런데 양면 구이판은 B품이라는데 사용하는데는 이상없겠지요?

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1. 핑키
'05.2.26 12:22 PM운틴의 양면팬 저도 있어요.
써보니 고기맛도 좋고 다 좋은데 삼겹살 구울 때 말고는 쓸데가 없어요.
고기굽는 쪽은 볼록해서 기름이 아랫쪽 구멍있는 쪽으로 빠져서 좋은데 일반 후라이팬처럼 쓰는 곳은 오목해요.
그리고 중요한 건 4구 가스렌지에서 기우뚱하다는 거....
양면팬 처음 사서 일반부침용인 뒷면에 두부를 부치려고 하는데 아래가 볼록하니까 자꾸 기우뚱하고 4구 받침에 맞지도 않아 더 불안하더군요.
게다가 일반부침용 판판한 곳은 테두리가 거의 없어 그야말로 부치는 일밖에 못해요.
볶음요리는 안됩니다.
음식 부칠 때는 가운데가 오목해서 기름이 가운데만 몰려요.
가장자리는 수시로 기름을 갖다 부어줘야 합니다.
그래서 운틴 후라이팬과 가마솥을 다시 샀어요. ㅠ.ㅠ
비싼 양면팬을 삼겹살 파티에만 사용한답니다.2. 라면땅
'05.2.26 12:43 PM원형양면구이팬이 요모조모 쓰기 편하답니다.
삼겹살은 두말할 필요도 없구요.
뒤집어서 부침개하면 짱입니다.
글구, 원형양면 구이팬은 부탄가스 어느규격에도
잘맞아 사용하기 좋더라구요.
단점이라면,,,,전 단점이 없어요..쓰다보니 정들어 점점 좋아지네요.3. Maria
'05.2.26 1:00 PM빠른 답변 감사드리고요. 그럼 원형양면 구이팬이 좋겠군요.
그리고 혹시 전골팬과 원형 양면팬 뒷면과는 비숫하지 않나요?
전골팬도 약간 오목하다고 들었는데 기름이 가운데로 몰리지는 않나요?
궁금한게 너무 많아서...4. 멋진걸
'05.2.26 2:24 PM전골팬2호와 양면팬 신형이 있어요.
두개 다 있으면 좋구요,전골팬보다 구이팬은 넓어서 부침개하기가 편해요.
전골팬으로 모든걸 할수 있지만 양면팬을 써보니 부침개는 훨씬 편하더군요.쬐끔 크기는 해도.....
그리고 후라이팬도 코팅팬처럼 평평하지는 않다는군요.
그래도 그리 불편하지는 않던데요.
여유되시면 가마솥도 마련해보세요.전 7인용 쓰거든요.아들 둘 포함 네식구....5. paste
'05.2.26 11:03 PM저두 운틴 신형 양면팬써요..
물론 좋죠..삼겹살 구워먹을떈 뒤집어쓰고..평상시엔
늘 가스렌지 위에서 계란 후라이서부터..모든..요리를 한답니다.6. 토지
'05.2.28 10:39 AM저두 B품 구입해서 썼는데요 아무 이상없습니다. 삼겹살 너무 맛있게 구워지구요 뒷편에 두부부침도 기가 막히게 구워지네요. 아무이상없으니 구입하시기 권합니다 . 저는 9인용 가마솥과 전골냄비 4호 또 구입했습니다. 가마솥에 엔지니어님의 닭튀김요리를 했는데 정말 환상적이었답니다. 참고로 전골냄비 4호와 가마솥9인용은 가마솥 뚜껑이 냄비에 맞는 싸이즈랍니다.