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살림물음표

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이와츄냄비 사용법좀 알려주세요.

| 조회수 : 1,515 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-13 02:16:51
어제 남대문 도깨비상가에 갔었습니다.
23센티짜리 손잡이 한개있는거로 구입했는데 35000원 부르더군요.
손잡이 두개 있는 비슷한 크기의 것도 있었는데 , 냄비모양도 그것이 더 안정적으로
보이고 예쁘긴 한데... 웬지 손잡이 한개짜리를 사야할것같은 생각에...

집에 와서 센불에 태우면서 식용유발라줬더니 바닥에 코팅이 벗겨지기시작하더군요.
그런데.. 기름은 안쪽만 발라줘도 되는건가요? 아님 바깥쪽까지 다 발라줘야 하나요?
그리고 사용후 씻어서 불에 올려 물기를 다 말려주고 식용유를 발라서 보관하라고 하잖아요.
그러면 다음에 쓸때는 기름발라진 그상태로 쓰면 되는지요? 음식에 기름이 혹 둥둥 떠다니면
어쩌나싶어서요.
아니면 사용할때마다 세제로 다시 씻어서 사용하나요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 리틀 세실리아
    '05.1.13 9:00 AM

    이와츄 스테이크판은 기름을 발라두지만,
    이와츄냄비는 궂이 기름칠 안하셔도 될것같은데..
    (오래 쓰지 않으실때만 발라놓을수도있구..)
    단 음식물 오래담아놓지 말고 세제로 씻은후 불에 올려서 물기없이 빠싹 말려야합니다.

    저도 좀 번거로와져서 스테이크판처럼 자주 쓰게되지는 않더라구요.
    이쁘긴하지만....손님올때 빼고는 잘 안쓰게되는 물건.

    기름은 안쪽만 발라줘도되구요..
    처음사용에 코팅 벗겨진다니..좀 이상하네요
    이와츄 냄비 증면서나 그런거 다 있으셨나요?

  • 2. 하늘아래
    '05.1.13 9:00 AM

    처음에 식용유발라서 태우셨다면 다음부터는 굳이 매번 식용유 바르실 필요없답니다
    바깥쪽은 특수코팅되어있어서 안발라도 되구요
    그리고 바닥의 코팅은 벗겨져야 정상이구요
    오래보관하실거면 식용유 바르셔야하시만 자주 쓰실거면 안발라도 괜찮아요
    기름발라진 상태였다면 당연 한번 세척하시고 사용하셔야겠죠?
    운틴은 녹이 쉽게 나지만(잘말려도 이상하게 녹이 쉽게 나네요~)
    이와츄는 잘 말려만 주면 쉽게 녹난다는 그렇지 않아요.
    운틴 가마솥은 잘 안쓰게 되는데
    이와츄는 거의 매일 사용한답니다
    잘 활용하세요
    국/튀김/찌게/샤브샤브/볶음등등 정말 유용하고 맛있게 되요.
    잘 사셨어요~~^^*

  • 3. lyu
    '05.1.13 9:31 AM

    그저께 재방송하는 것 보니까 철 그릇이 정말 철분이 엄청 많이 나오더군요.
    전 식은 밥으로 콩나물 깔고 급하게 한끼 떼울때 편하더군요. 김이 솔솔 나면 거기에 굴 한줌 얹으면 딱이지요.
    오늘 아침에도 거기다 우엉 조리고 어묵 볶아 놓고 나왔는데요^^

  • 4. judi
    '05.1.13 11:26 AM

    이와츄도 사야 겠네요...살꺼이 왜이리 많데요...82에 들어오지 말아야지 하면서도 폐인이라.....

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