살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
핸드믹서 꼭 있어야 하나요?
생크림과 체리로 장식한 케이크를 만들려고 합니다.
그런데 생크림을 믹싱할때 핸드믹서 인가? 그게 꼭 있어야 하나요?
그냥 도깨비 방망이로 믹싱하면 안되나요 ㅡ..ㅡ;;
앞으로도 빵이나 케이크는 믹스가루 사다가 해볼건데
핸드믹서 살려니 너무 부담되더라구요.
도깨비 방망이로 하면 안되나요?
아..그리고 케잌위에 생크림 바를때 쓰는 도구가 따로 있나요?
비록 믹스 사다 하는거지만 토핑이라도 예쁘게 하고 싶어서요^^

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1. sarah
'04.12.23 5:15 PM요즘 핸드믹서 가격도 저렴하고 작은거 많이 나와 있을텐데여....그리고 도깨비 방망이로는 좀....거품기로 하는게 좋답니다.
그리고 생크림 바르는 도구가 스파클러라는게 잇어요..2. 지은사랑
'04.12.23 5:27 PM오늘 보니까 베이커리존에서 애니맥스핸드믹서기 23,000원하던데...
하나 구입해서 쓰세요...3. 귀여운 새댁
'04.12.23 5:28 PM앗!전 방산시장에서 EGS 27,000원 주고 샀어용..ㅠ.ㅠ
공구하는건 알았는데,,당장 사고싶어서요..
근데 빵틀이랑 여러가지 많이 사니깐 좀 깍아주긴하더만요...4. 유경맘
'04.12.23 5:42 PM귀여운 새댁님..
믹서 써 보셨나여?..
저두 그거 살까 하는데..
빵반죽은 손으로 하겠는데..
케잌반죽은 직접 하려니 팔이 아파서..
괜찮은지 알려 주셔여..5. 김수진
'04.12.23 5:42 PM드롱기 있으시면 자주 해드셔야 하니까 하나 장만하세요.
손으로 거품내려면 팔이 엄청 아픔니다.
저도 손으로 하다가 거품기 하나 장만했습니다.
절대로 후회 안하실꺼에요.
왜 이걸 이제야 샀나 하실겁니다.
즐거운 베이킹을 위한 첫번재 준비 품목입니다.6. 아따엄마
'04.12.23 5:55 PM정말 하나 장만해두면 좋은 것 같아요. 팔 안아프죠, 시간 절약 되죠.
참고로 저는 테크로 마트 소형가전 파는 곳에서 30,000원이나 줬는데 더 싼곳이 있었다니... 잘 깍지 못해서^^7. 가영맘
'04.12.23 6:00 PM공구하는 물건과 방산시장물건은 같은상표지만 다른거랍니다...
공구하는물건은 구형모델이거든요...
넘 속상해하지마세용...8. 커피와케익
'04.12.23 6:10 PM도깨비 방망이로 생크림이나 빵반죽 다하고 있는 사람 여기 있습네다..
좀 무겁긴 하지만 될건 다 되네요..
핸드믹서라고 새로 컴팩트한 제품이 나왔나보죠?9. 아라미스
'04.12.23 6:36 PM전 도깨비방망이 말고 브라운 핸드블렌더로 생크림 휘핑하는데요.
전혀 문제 없어요.
휘핑만 하실거면 도깨비 방망이에 거품기 끼워서 하시면 되구요.
쿠키나 케잌이 아니라 빵을 많이 만드실 에정이면 핸드믹서 사셔도 괜찮을 거 같아요.10. 모나리
'04.12.23 7:00 PM저도 도깨비 방망이로 생크림 만드는데 잘 만들어져요.
도깨비가 있고 휘핑만 하실거라면 안사셔두 괜찮을거 같은데요.
빵반죽을 자주 하실거라면 구입하셔도 아깝지 않을듯 합니다.11. 국화빵
'04.12.23 7:30 PM혜미야 사랑해 보고싶다.혜미야 정말 사랑해 좋다.사랑해 사랑해 사랑해 혜미야
요12. 가영마미
'04.12.24 1:45 PM금방 이렇게 많은 답변을 올려주셔서 감사 드립니다.^^ 82cook 회원분들 이야 말로 저 한테는 도깨비 방망이네요. 모르는게 있으면 즉각 가르쳐 주시고.. 우선 도깨비 좀 쓰다가 빵 만들고 싶으면 핸드믹서 사야겠네요. 즐거운 크리스마스 보내세요들~~~
13. 귀여운 새댁
'04.12.27 9:48 AM저두 도깨비 있는데,,ㅠㅠ..
되나보군요^^..근데 EGS써본결과 아주 만족스러워요..
쪼마한게 어찌나 잘 돌아가던지..머랭도 잘 되구요..
반죽도 되면 정말 좋겠지만..
그런건,,무지 비싸더라구요..