제 안의 지름신은 부엌용품에만 강림하시나 봅니다. 제빵기 사기 전에 한번 여쭤볼려구요,
발효시키는 빵을 만들려고 하는데요. 혹시 요구르트 제조기로 빵을 발효하는 게 가능한가요? 키친토크의 어떤 님이 올리신 빵과 떡을 보니 가능하신 것 같은데요. 어떻게 가능한 지도 좀 알려주실 수 있을까요?
이번에 크리스마스 파티 몇 건이 있는데, 파티 전 후로
"숲의 손님상 우아하게 차리기" 업그레이드 버젼을 내놓도록 하겠습니다.
어째 어떤 부분은 기본도 안되있고, (바나나 껍질채 얼리기ㅠㅠ, 감자에 싹내기ㅠㅠ),
어떤 부분(특히, 몸 편하게 사는 법)은 잔머리가 떼굴떼굴 굴러가니,
어찌 이것이 하나의 인간일 수 있는지
저도 놀라울 따름입니다.
조화된 인간이고 싶어라~
살림물음표
살림살이에 대한 모든 궁금증,시원하게 풀어드립니다!
요구르트 제조기로 빵 발효가 가능한가요? 그리고...
숲 |
조회수 : 2,018 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-13 15:37:16
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 올리브
'04.12.13 3:47 PM무지 기대되옵니다.ㅎㅎㅎ
2. 고구마
'04.12.13 3:59 PM제가 가지고 있는 요구르트기는 아리아떼입니다.
제빵기에서 반죽하고 오븐에 옮기면서 요쿠르트기에 올려 놓으니 엄청 부풀었습니다.
반죽이 따뜻한게 제빵기에서 기다리는 것보다도 빨리, 더 많이 부풀었었습니다.
발효, 발아현미 모두 잘됩니다.3. 뽈통맘
'04.12.13 5:38 PM고구마님..아리아떼도 한미요구르팅기계처럼 우유 1000미리 짜리 한팩 그대로 들어가는 싸이즈인가요?
글구..발아현미도 직접 만들어 드세요? 좀 알려주세요..사먹으려니 비싸서요.4. 고구마
'04.12.13 6:00 PM아리아떼는 거의10여년전에 수입한 걸로 알고 있습니다.
몸체가 가로 16센티,세로 22센티 정도 되는 약간 깊은 트레이 정도에
지름 6.5센티 정도의 유리병이 6개 올라가는 사이즙니다.
거기에 하루 이상 불린 현미를 바구니에 받쳐서 적신 키친타월 올려둡니다.
하루 네번 이상을 물을 적셔주어야 하구요....시간 날때마다
그런데 까딱 물 적셔주는 시간이 늦어지면 붉은 곰팡이가 피더군요.
거기에 걸레 썩는 냄새까지...
그래서 요즘은 그냥 하루 불린 찹쌀현미를 팩에 담아 냉장고에 넣어 놓고 먹습니다.번거로워서...
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