제 목 : 소금 보관요?

[두맘이]

소금을 몇년간 간수를 뺐는데요. 마땅히 보관할 곳이...

매실담는 큰 유리병 혹시 여기다 보관하며 먹어도 될른지요. 여름에 물이 고일것도 같구요.

굵은 소금들 어떻게 보관해 드시는죠? 항아리가 없네요.

[지니마미]

제가보관 하는 방법을 알려드릴께요
간수가 왠만히 빠졌으면 큰프라스틱통에 바닥에 신문지를
무작정 접어서 약20센티 정도되게 깔고 통크기보다 약간 큰주머니를 만들어
신문지위에 넣고 그주머니 안에 소금을 넣어두면 언제나 포슬포슬 한 소금을
쓸수있담니다 항아리에다 넣어보니 몇년안가서 항아리가 삮아서 떨어져
나오더군요 그리고 입구가 너무 좁은 그릇은 퍼내기가 힘이듭니다
한참지난후 한번씩 힘좋은 사람있을때 주머니를 들어내고 신문지만 바꾸어주면
언제나 기분좋게 쓸수있습니다

[별달꽃]

아하 그렇군요. 독에 넣은건 위험하군요.
소금이 워낙 세서요.

[내린천의봄]

간수를 빼고 항아리에 보관해도 나중 에 보면
바닥이 젖어 있던데, 좋으 방법 알려주셔서
감사합니다.

[보리수]

아이 장남감 들었던 사각 플라스틱 통에
벽돌 한장을 넣고
소금포대 그대로 올려놓고 먹다가
가끔씩 물만 버려요.

몇 해 전에 항아리 삭아서 버린 아픈 기억이...

[쵸이]

이번에 해보니 아주좋은방법이어서 올립니다
플라스틱 막의자 위에 구멍도 하나 뚤린거 있기에 뒤집어서
소금포대 넣어놓고 먼지안들어가게 비닐이나 박스 덮어놓으니 간수는 저절로 빠지고
좋으네요 베란다에 놓으시고요