82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

싱거운 김치를 어찌할까요?

새벽 조회수 : 7,803
작성일 : 2011-10-14 11:33:47

며칠전에 김치를 3포기 사다가 담았는데 지금 먹어보니 많이 싱겁네요.

절인걸 안사고 제가 집에서 절였는데 덜절여졌었나봐요.줄기쪽이 뻣뻣한걸 그냥 짠것 보다 낫겠지하고는 양념발라

담궈버렸거든요.양념도 싱거웠는지..

그리고는 이틀 밖에두고 김치 냉장고에 넣고 5일후에 먹어보니 벌써 익고 맛은 싱겁네요.

지금 저싱거운 김치를 구제할수있는 방법이 있을까요?

IP : 180.69.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.10.14 11:39 AM (118.32.xxx.118)

    뭐 맛이야 조금 달라지겟지만 그나마도 넣었을때 변화가 가장 적은게 소금이니까 국물에 소금을 좀 타세요..
    그래서 전체적으로 좀 맛이 벨수 있게요...
    김치 담그기전에 배추중간꺼랑 속만거에 살짝 비벼 먹어보시고 간이 싱거우면 배추속에 간을 좀 더 하심 좋았을텐데.

  • 2. ok
    '11.10.14 11:55 AM (14.52.xxx.215)

    위에랑 중간에 소금을 살짝 흩뿌려두세요. 나중에 간이 맞습니다

  • 3. 애플이야기
    '11.10.14 12:07 PM (118.218.xxx.130)

    지금 소금 넣으면 쓴맛이 생기니 액젓으로 간하는게 좋을듯 해요

  • 4. 실버세대
    '11.10.14 12:08 PM (203.130.xxx.73)

    웃소금조금 뿌리시고 젓갈로 간 맞추세요. 소금으로만 간하면 김치가 씁씁해 질수 있어요.
    소금이랑 젓갈이랑 반반정도로해서 간 맞추시면되요.

  • 5. 그거
    '11.10.14 12:54 PM (125.177.xxx.31)

    젓갈에 찹쌀풀조금 풀고 마늘 넣고 해서... 실온에 하루 뒀다가 그걸로 간맞추시면 아무 이상없습니다...
    그냥 소금뿌리면 쓴맛날 확률이 아주 높아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27030 사정상 친조카를 같이 키우신 분들 10 도와주세요 2011/10/14 6,573
27029 산후조리시 호박즙 먹어야 하나요? 1 조리 2011/10/14 5,771
27028 어그 모카신 신어 보신 분 1 모카 2011/10/14 4,965
27027 설악산가려하는데요 3 007뽄드 2011/10/14 4,523
27026 엊그제 임플란트 시술 전에 치조골이식 받았는데..^^ 15 대박 2011/10/14 8,144
27025 돌잔치 하는데 돈 안내는 경우도 있나요? 5 난감 2011/10/14 5,880
27024 아주 똥줄이 탔구나... 2 .. 2011/10/14 4,752
27023 한류 스타 상품 문의요 1 한류 2011/10/14 4,307
27022 컴퓨터 잘 아시는 분 꼭 답변 부탁드려요. 1 동안 2011/10/14 4,529
27021 뿌리깊은 나무 다시보기를 하려는데요.. 4 뿌리깊은나무.. 2011/10/14 5,785
27020 내일 점심무렵부터 저녁까지 아짐 혼자 조용히 서울시내에서 쉴만한.. 6 검은나비 2011/10/14 7,180
27019 동네 세탁소에서 해결 못하는 얼룩 전문적으로 하는데 없을까요? 2 세탁 2011/10/14 5,066
27018 애들 독감예방접종주사 맞히시나요? 6 ㄷㄷ 2011/10/14 5,705
27017 그렇고 그런 샤넬이야기 15 dhfzp 2011/10/14 8,212
27016 영지버섯이랑 수삼이랑 대추랑 같이 넣고 다려 먹어도 될까요 4 우와 2011/10/14 5,571
27015 밥 안넘어가시는분들 물에 자주 말아드시나요? 4 궁금 2011/10/14 5,065
27014 신용장(L/C) 관련 잘 아시는 분 도움 부탁드립니다. 7 달고나 2011/10/14 5,820
27013 큰병원에서 옷색깔 다른것 입고 있는 분이 수간호사인가.. 2011/10/14 4,754
27012 전주에 계신 맘들께 여쭙니다 4 숙소가 궁금.. 2011/10/14 4,750
27011 전세재계약시 복비 줘야 할까요? 6 ..... 2011/10/14 10,458
27010 박원순과 나경원 앞으로 또 토론하나요? 18 궁금 2011/10/14 5,419
27009 눈이 좋아지는 안경 어느정도 효과가 있을까요 우연히 2011/10/14 4,841
27008 철분제 섭취를 위해서 어떤 음식이 하세요? 11 ... 2011/10/14 6,307
27007 엄마랑 화해하는 법 알려주세요. 3 어려워요 2011/10/14 7,563
27006 애들 학교 보내고 뭐하세요? 2 야호 2011/10/14 4,568