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급^^ 대하랑 소라 어떻게 해서 먹어야할까요?

새우소라 조회수 : 5,229
작성일 : 2011-10-07 20:42:45
방금전 남편 지인께서 서해안에서 보내주신  대하랑 소라를 받았어요. 
얼음 쟁여서 큰아이스박스로 해서 보내주셨는데,,,,,,,,,,,,,제가 바닷가가서 먹어본기억조차도 가물가물하네요.

간단하게 맛있게 조리해서 먹는 방법좀 알려주셔요~
오븐에 소금없이 그냥 구워먹어도 될까요?


IP : 218.158.xxx.185
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 당연히
    '11.10.7 9:00 PM (222.101.xxx.224)

    싱싱한 해산물은 되도록 양념안하고 먹는 게 최고죠..
    대하는 구워먹고 소라는 삶은 후 살짝 냉동해서 저며 드세요

  • 2. 중
    '11.10.7 9:05 PM (119.199.xxx.219)

    대하는 구워먹고 탕해먹고 대하장 만들어 먹기도 하고...
    소라는 데쳐서 숙회로 먹기도 하고, 무쳐먹기도 하구요.

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