매일매일 반복되는
5살 아이와 남편 저녁 메뉴 고민..
좋은 아이디어를 부탁드립니다. ^^ㅠㅠㅠㅠ
매일매일 반복되는
5살 아이와 남편 저녁 메뉴 고민..
좋은 아이디어를 부탁드립니다. ^^ㅠㅠㅠㅠ
김밥 쌌어요.
하림 닭다리살 사다가 팬에 노릇노릇하게 구우면서 소금 후추만 치셈.
가위로 잘게 잘라서 익혀가자 파 댕강댕강 잘라서 같이 구워요
꽈리고추 같은것도 같이 구워주면 맛남.
양념 간장(간장 물 식초 또는 레몬수 설탕 파 매운 고추 깨소금) 이렇게 넣고 만들어서 구운 닭 파 고추 같이 찍어드세요
장을 볼때 어떤 메뉴를 할건지에 맞춰서 식재료를 구입을 해요.
그리고 식재료가 남으면 그 식재료로 뭘 할수 있나 생각해서 모두 소진을 하는 편이구요.
오늘 메뉴 아무거나라고하면. 이삼주전부터 먹고 싶었던 닭발.
아이랑 같이 먹어야 하는거면 오늘 먹고 싶은거 아무거나? 애호박 썰어 양념해서 국수.
간단하면서 지혜가 묻어나는 답글들 감사합니다…
매일매일 세끼도 아니고 한끼 해먹이는게 이렇게 힘드네요 ^^;;
절단육 사서 껍질 부분 손질하고 쌀 조금불려
쿠쿠에 넣고 만능찜기능이나 누룽지모드 하면
간편백숙 됩니다.
집에있는 아무 김치.피클 등 곁들여드세요.
세 끼도 힘들지만 한 끼도 힘들겠어요
재료는 자꾸 남을테니요
5살 아이 먹거리가 어려우시겠어요
생선구이 고기로 먹여야 할까요
저도 끼니가 너무 괴로워 싸고 맛있다는
왕복 1시간거리 반찬가게 좀 외진곳에
일주일에 두어번 다니려고 마음먹고 있어요
전 요새 유튜브 김대석 셰프의 새송이버섯조림 먹고있어요
진짜 맛있어요
밥에 스팸 으깨넣고, 오이채랑 계란 넣어서 간단하게 김밥말아서 먹으려규요, 비빔면이랑,ㅋㅋ
육전에 파무침 해서 밑반찬이랑 먹으려고요
저희 집에서 간단히 먹는 거에요.
1. 떡갈비 묵은지 김밥 : 시판 떡갈비 두껍게 + 묵은 지(씻어서 참기름+설탕 조금+후추 볶아서)
2. 감자채 모짜렐라 치즈전 : 종이 호일 깔고 감자채 노릇하게 식용유 조금으로 부쳐 익힌 후 모짜렐라 치즈 위에 뿌려 뚜껑 닫고 노릇하게 녹이면 됨. 감자 한 개당 한 접시
3. 비빔국수 : 시판 만능 양념장+채썬 오이 조금+계란 후라이+참기름+국수+김가루
4. 잔치국수 : 일본 소면(간이 되어 있고, 가늘어서 맛있음)+육수 코인 우린 육수+김가루+잘게 썬 김치
5. 시판 미역 전복죽 : 가격이 좀 비싸나 20분 끓이고 참기름 조금 넣으면 2인분 거뜬
6. 참치전 : 참치캔+부침가루 조금+계란 섞어서 한 숟갈씩 떠서 부침
7. 계란찜 : 전자레인지용 실리콘 계란찜 용기에 뜨거운 물 250ml+계란 4개+육수(멸치/가쓰오부시 장국)+마늘 약간+후추 약간해서 해동모드로 20분(상황 따라 10분 추가)
8. 육전 : 날 잡고 한번에 많이 해 두고 냉동실 보관, 아롱사태(살짝 얼려야 잘 썰여요) 횡으로 자른 후 쟁반 펼쳐 놓고 소금/후추 뿌리고 쌀가루 뭍혀서 계란물 뭍혀 부친 후 묵은지 씻어서 같이 먹음. 한번 고생하면 여러번 먹을 수 있음
우리 아이 5살때 많이 해준 거 기억나는 건
-닭다리 간장조림( 아이가 최고로 좋아했어요)
( 귀찮으면 닭다리 에어프라이어에 구워 머스타드 소스에 찍어먹어요)
-떡갈비( 제가 떡갈비 한가득 만들어 냉동해뒀다가
반찬없을 때마다 해동해서 먹임. 귀찮을 땐
마켓컬리 조선호텔 떡갈비로 대체함)
- 오므라이스 (각종 야채+햄이나 갈은 소,돼지고기, 또는 새우 넣고 계란으로 덮음)
- 어묵탕 + 메추리알 조림
- 젤 간단한 건 목살, 삼겹살 그냥 구워줘요.
9. 꽈리 고추 메추리알/계란 장조림 : 시판 메추리알 장조림 한 팩+꽈리고추(씨빼고 반으로 갈라)+계란(따로 삶아서 넣음)+소고기 육수 코인+양조간장+후추 넣어서 20-30분 끓인 후 완성되면 꽈리 고추만 따로(어른용), 계란, 메추리알 따로 꺼내서 담으면 반찬 3가지 완성
메뉴와 레시피를 쫙 적어두고
일주일치 재료 사놓고
하나하나 응용하면 될 듯 합니다.
5살 아이는 신선재료로 잘 먹여야 하니까 특별히 신경 쓰고요
덥네요 어제 콩국수해먹었는데 오늘 먹을걸 ㅋ
당근라페랑 쌉쌀한 채소 있어서 김밥 만들려구요