식칼 3개를 10년만에 제대로 갈았는데 비용이

[칼갈이]

개당 7천원

과도 1개 3천원...

 

총 24000원 주고 제대로 갈았어요.

토마토,김밥 이런 게 잘 안 썰려서 ㅠ

그 동안 이케아 칼갈이로 버텼는데

이것도 한계가 있더라고욬

5천원 정도일거라 예상했는데

비싼 감이 없잖아 있네요.

 

그나저나 너무 날이 서서 무섭.

 

보통 맡겨서 칼 가는 비용은 얼마씩 하나요?

[아들이]

대장간에서 갈아오던데 비용은 말안해줘서
아마 그정도할거예요

[트럭]

트럭아저씨가 15분만에 갈아줬어요.
윙 돌아가는 기계로...
저는 잠시 칼가는 기술을 배울까 생각도 했다는 ㅠ
칼가는 비용이 그 정도인가봐요.

[직접]

숫돌 사서 제가 작접 갈아요
특별한 가술 없어도 쓱쓱쓱 갈면 무섭게 날 잘 서요

[조금]

돈 주고 갈아 본 적이 없어서 가격은 잘 모르고, 그래서 어디서 갈아야 하는지도 몰라요.
원글님은 혹시 어디서 가셨어요?

조금 딴소리이긴 한데
원글님, 칼을 쉽게 바꾸지 않고 갈아서 곱게 쓰는 분이면 숫돌을 하나 사 보시는 건 어때요?
인터넷에 찾으면 적당한 가격의 숫돌을 살 수 있는데
심란할 때(?) 맘 잡고 앉아서 숫돌에 물 뿌려 가며 스윽스윽 갈면 무념무상, 마음이 편해지기도 하고 재밌고
날이 꽤 잘 서요.
별로 어렵지도 않고 힘들지도 않답니다. ㅎㅎ
전문가들은 거친 숫돌로 갈기 시작해서(날을 빨리 세워 줌) 고운 숫돌로 마무리하는 것 같은데(예리하게 다듬는 용도)
저는 중간 정도 숫돌을 사서 쓰고 있어요.

[저는]

마리 슈타이거 써요. 그런대로 괜찮아요
https://smartstore.naver.com/moamoa0515/products/10125012416

[...]

저도 숫돌로 직접 갈아요.
칼 간 직후엔 날에 베일까봐 조심조심.


그나저나 겸손몰에서 주문한 멋진 칼은 언제 오려나~

[꿀잠]

숫돌 두개사서(거친 것.고운것) 자주 갈아줍니다. 한달에 한번은 갈아요. 기계로 안갈아도 날이 잘 서요

[트럭아저씨?는]

어디가면 만나나요
저는 칼가는 재주가 없어서 머그컵 밑면에 슥슥 문지러써요 ㅜㅜ

[트럭아저씨]

아파트 단지 입구에 오시더라고요.
저도 일요일에 우연히 보고 달려갔어요 ㅎㅎ

숫돌 갈기하는 분들은 다들 대단~

[ㅇㅇ]

저는 숫돌로 직접 가는데
너무 정성들여 갈았더니 손톱을 통과해서 손톱 밑 살까지 포를 떠버려서응급실 다녀왔어요. 손톱 없었으면 절단될 뻔 ㅠㅠ
그 뒤로는 그냥 대충 갈아요.

[ㅇㅇ]

재래시장에서 산 무겁고 큰 양면숫돌(거친면 400방 고운면 1000방) 쓰는데 응급실 다녀온 뒤로는 고운면은 아예 안 써요.
그리고 무거우니 귀찮아져서
요즘은 다이소 숫돌 사서 왼손에 숫돌들고 오른손에 칼 들고
칼 1면당 5번씩 쓱쓱해주고 그냥 써요.
그 정도도 충분해요

[다들]

손조심하셔요 ㅠㅠ
좀 무뎌도 그냥 쓰시구요.
저도 날이 너무 서 있으니 조심조심하게 돼요.

[lil]

고깃집에서 쓰는 야스리 ?? 명칭을 모르겠네요
긴 쇠꼬챙이 같은거
그거 써요

[엥?]

요즘 숫돌, 스텐으로 된 거에 몇 번만 쓱쓱 문질러주면
엄청 잘 썰려요
긴 꼬챙이 형태 말고 납작한 거 있어요
재미져서 자주 문질러 주고 있어요

[..]

10년 전 영등포구에서 트럭 아저씨께 한자루에 1만원씩 줬어요.
원글님 싸게 가셨네요.
지금은 전동 칼갈이 써요.

[ㄱㅣ]

구청에 따라서 칼연마나 우산수리 서비스도 있고
아파트관리소에서 명절전에 무료로 하는데도 있어요
도루코라면 택비만 내면 무료연마해줍니딘

[ㄹㅁㅇㄴ]

주기적으로 칼 갈아쓰면 너무 좋죠
특히 김밥 썰때 효능감 쩔어요ㅎ

맘같아선 회칼처럼 날렵한 칼도 쓰고싶지만
혹여 손가락 날아갈까 참고 참네요