미나리에 알이 붙어있었어요

[…]

봄동유행가고 미나리 유행이라던데

미나리 씻어서 식초에 담군다음에

뒤집어서 반대편으로 담그려고 보니까 

줄기에 투명한 미끌거리는것 안에 흰점들이 모여있는데 

정체를 알수없는 알 발견ㅠㅠ

검색하니까 어떤분의 블로그에 나온 딱 이렇게 생겼네요 

https://m.blog.naver.com/auddo92/221494817814

쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어먹으려다가

해당줄기부분 떼어내고

볶음밥에 넣어서 볶아버렸어요ㅠㅠ

씻어둔 미나리가 아직 많이남아있는데 데쳐서 나물이나 해야겠네요

밭미나리는 알이나 거머리, 벌레 거의 없으려나요?

 

상추나 쌈채소처럼 생으로 먹으려면 자란 환경이 깨긋해야하는데 미나리는 더러운 물에서 자라는 식물이잖아요ㅠㅠ 시골에 더러운 도랑물에 미나리 가득 자라는거 보고 저걸 내가 그동안 맛있게 먹었다니.. 했던 기억이 떠오르네요. 

20여년전에 용산역사 안에 있는 깨끗한 쭈꾸미식당에서 쭈꾸미볶음 시켰는데 싱싱한 미나리가 익어가는데 솟아있는 미나리 이파리 끝에서 거머리 한마리가 꿈지럭 거리는것도 봤구요

미나리 먹기가 겁이나네요

미나리는 깨끗한 물에 못키우는걸까요? 

 

 

 

[블로그]

게시물이 삭제되었다네요. 왜죠?

[…]

어라 그렇네요

https://m.blog.naver.com/auddo92/221494817814

[…]

마지막 숫자가 삭제됬었네요
링크 수정했어요

[..]

저는 미나리는 생으로 절대 안먹어요
줄기 안쪽으로 기생충 알이 들어간다 그래서요
무조건 익혀서 먹어요

[…]

미나리에 생길수있는 기생충은 간흡충이고
그러니까 간흡충의 알은 더더욱 아니에요
간흡충은 주로 민물고기를 생으로 먹을경우 감염되지
미나리…로 감염은 매우매우 희박해요

[.....]

저도 미나리생채 안 먹어요. 먹고싶어요

[ᆢ]

미나리 절대 생으로 먹지마세요
깊은산속 산에서내려오는 물들이 흘러가는곳에 물웅덩이가 있는데 1급수라 가재도 살아요 엄청 차기운 물이라
고기종류별로 사다가 풀어줘도 물이너무 차가워서 다죽는곳인데
그 웅덩이 바로옆에 오빠가 미나리밭을 만들어
물은없고 흙만 항상 촉촉한곳인데
거머리는 절대없는 정말좋은 미나리라고 주는데
씻을때도 거머리없어서 믿고 먹다가 어느날
확인하고 싶은 생각이 들어서 물에담가 관찰시작
근데 거머리새끼들이 얼마나 많은지
그뒤로 미나리에 거머리 없다는 말 절대 안믿어요
무서버요

[ㅇㅇ]

그래서 무슨 알인가요?
저희 엄마가 예전에 미나리 씻는거 보여주면서 세상에 거머리 없는 미나리는 없다고...
요즘은 깨끗하게 (농약많이) 재배할텐데 아직도 벌레가 있다니요 ㅠㅠ
다른 글에서 봤는데 꼭 익혀 먹어야 한대요

[미나리가..]

좀 느글지고 습한 곳에서 자라잖아요
충분히 알 있을 법.....
상추 봄동 등 쌈채소도 제대로 안 씻고
재수없게 걸리면 장염으로 죽도록 고생해요
저는 노지채소는 농약뿌린 과일보다 더 여러번 씻어요

[ㅇㅇㅇ]

미나리 기생충이 담낭암일으킨다더라구요. ㅠㅠ 저는 생미나리 절대 안먹어요.

[저는]

거머리 무서워서 미나리 생으로 절대 안 먹어요