자숙대게 다 못먹을거같은데 냉동해도 되나요?

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어제 찐 자숙대게 배송 받았는데요. 배에서 쪄서 식힌 걸 아이스팩에 담아 받았습니다. 

  상태도 좋고 지금 김냉에 있는데요 문제는 어딜 가야해서 오늘 내일 못먹을것 같다는 거에요.

 

4마리인데, 2마리만 냉동해도 맛이 괜찮을까요? 맛이 별로일 것 같으면 그냥 어떻게든 소비해야 할 것 같은데 지혜를 주세요~~

[그럼요]

가능합니다
시간 나실 때 드세요

[냉동했다가]

미림에 살짝 적셔서 게살 볶음밥 해드세요.

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냉동 괜찮다고 하니 다행이네요
되도록이면 조리하는 것 말고 다음에도 그냥 게살과 게딱지를 먹고 싶은데요.

자숙대게는 지금 먹을 때도 찌지말고 데쳐야 안 퍽퍽 하다던데, 그러면 해동은 어떻게 해야하나요? 냉장 해동 하고 데치나요? 아니면 바로 데치나요?

[..]

김냉에 있으면..글피정도면
다녀와서 먹어도 괜찮아요.
냉동하지 마세요.
포항 구룡포 대게배 선주 딸이었어요.

[행복]

김냉이면 일주일도 괜찮더라고요.
냉동하면 맛이 떨어지고. 해동하면 비린내 납니다

[...]

자숙대게 어디서 사셨어요?
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