82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

육수 물에 밥을 지었는데 감칠맛 대박이예요.

... 조회수 : 2,244
작성일 : 2025-12-04 17:57:45

게장담그느라 멸치, 다시마랑 각종 야채 넣고 육수를 냈거든요.

간을 봤는데 맛있길래 테스트로 제것만 송화버섯  올려서 솥밥했는데 맛있네요.

김장하거나 저처럼 게장 담그거나 할때 육수내시면 좀 덜어서 솥밥해보세요.

강추합니다.

오늘 저녁은 여기다 고기몇점 구워주면 되겠네요.

IP : 122.38.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있죠.
    '25.12.4 6:03 PM (1.228.xxx.91)

    저도 요리하다 채소가 남으면
    잘 모아두었다가 채수를 내서
    밥 지을 때가 종종..
    확실히 맛이 틀려요.
    (스님한테서 배운 것인데 이분은
    채수라고 불러요)

    표고버섯 꼭지나 양념게장 담글 때
    껍질도 안 버리고 알뜰히..
    키토산이 많다고 해요.

  • 2. 아고
    '25.12.4 6:06 PM (118.235.xxx.204)

    양념장만들고 비벼먹으면 맛있지요

  • 3.
    '25.12.4 8:15 PM (59.30.xxx.66)

    게다가
    향이 좋은 송화버섯도 맛있잖아요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1778743 당근 진상 8 2025/12/06 1,469
1778742 남대문시장 추천바랍니다. 12 데이지 2025/12/06 1,881
1778741 하루견과 실온 보관 했는데 냄새가 나네요 14 보관 2025/12/06 1,830
1778740 키움증권 개설되 있는데 9 ... 2025/12/06 846
1778739 전국노래자랑-원장이 부끄럽지 우리가 부끄럽냐 1 이뻐 2025/12/06 2,555
1778738 노오란 햇살이 반가운 아침입니다 1 환영 댜환영.. 2025/12/06 309
1778737 영재고 교사는 3 Ggff 2025/12/06 1,581
1778736 고등 국어 학원보낼때요 4 2025/12/06 678
1778735 김장김치 다들 김장봉투에 담으시나요? 9 ㅇㅇ 2025/12/06 1,983
1778734 경기도, 지방세 체납1등 거니엄마 최은순에 최후통첩 1 대단한집구석.. 2025/12/06 806
1778733 재수결정은 본인이 하는게 맞겠죠?? 3 2025/12/06 691
1778732 국민 속이는 사법부를 압박해야 한다 9 내란공범아니.. 2025/12/06 484
1778731 겉절이가 짜요;; 사과넣을까요? 7 코코 2025/12/06 981
1778730 지금 택배가 새벽4시에 대전허브면 오늘 못받죠? 1 ㅇㅇ 2025/12/06 527
1778729 양양주민 계신가요 2 이베트 2025/12/06 883
1778728 패딩 수명 5 ... 2025/12/06 1,794
1778727 남성 경량패딩 추천바랍니다 9 ㅇㅇ 2025/12/06 1,127
1778726 매일매일 쌀국수가 먹고싶어요 21 ... 2025/12/06 2,723
1778725 유부초밥 뜯지않은 것 유효기간 11월13일 까지 ㅜ 11 아깝 2025/12/06 1,444
1778724 가격 1년새 25% 급등…도쿄 이어 세계 2위 '찍었다' 19 ... 2025/12/06 4,262
1778723 고3수능성적표 보고 남편 술마시고 외박 3 외박 2025/12/06 2,999
1778722 오늘 덕수궁 가려고 하는데요 1 Zz 2025/12/06 974
1778721 50대 여성 주차돼 있던 본인의 승용차에 깔려 사망 25 2025/12/06 22,427
1778720 첫째에게 미안한거 없으세요? 15 2025/12/06 3,244
1778719 유명 그림 봐도 감흥이 없어요 37 . . . .. 2025/12/06 3,396