코스트코에서 수입산 껍질이 있긴한데 잘 까지게 손질된
냉동 새우를 먹어봤는데 괜찮더라고요
좀 비싸긴 하던데
최근에 국산 새우를 사서 손질해서 냉동해뒀다가
먹었는데 위에 수입산 보다 더 맛있는 것 같아요
냉동이면 퀄러티가 모두 좀 하향 평준화가 될 줄 알았는데
국산은 냉동한 것도 맛있네요
왜그런 건지
국산 새우를 냉동해둔 걸 산 게 아니라
제가 직접 손질해서 퀄러티가 좋게 냉동 보관이 된걸까요?
코스트코에서 수입산 껍질이 있긴한데 잘 까지게 손질된
냉동 새우를 먹어봤는데 괜찮더라고요
좀 비싸긴 하던데
최근에 국산 새우를 사서 손질해서 냉동해뒀다가
먹었는데 위에 수입산 보다 더 맛있는 것 같아요
냉동이면 퀄러티가 모두 좀 하향 평준화가 될 줄 알았는데
국산은 냉동한 것도 맛있네요
왜그런 건지
국산 새우를 냉동해둔 걸 산 게 아니라
제가 직접 손질해서 퀄러티가 좋게 냉동 보관이 된걸까요?
달라요.
국산 새우가 달큰한 맛이 좋더라고요.
국산 새우가 훨씬 단맛이 돌죠.
일식집에서 단새우, 홍새우, 보리새우 독도3종 말할것도 없고
근데..양식 국산 흰다리새우보단 코스트코 파는 아르헨티나 자연산 붉은 새우는 맛있어요.