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자유게시판

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내일 김장인데 알타리김치요

00 조회수 : 824
작성일 : 2025-11-27 20:03:10

낼 일이많을듯해서

오늘 알타리무 절이고 내일 담으려는데

오늘 절여놔도되죠

글구 김치양념으로 하면 되겠죠

알타리는 첨이라 맞나싶어서요 ㅎㅎ

IP : 125.178.xxx.178
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.11.27 9:39 PM (222.232.xxx.240)

    처음 알타리김치 했는데 10시간 절였어요
    5시간 절이고 안절여진 무는 반으로 쪼개주고 뒤집에서 5시간 더 절였습니다
    잎부분은 소금 안뿌리구요

  • 2. ....
    '25.11.28 10:48 AM (59.5.xxx.89)

    씻어서 김치냉장고에 보관하심 되겠네요

  • 3. ..
    '25.11.28 4:27 PM (211.217.xxx.169)

    하루 절이면 더 좋던데요

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