고등어나 갈치같은 생선 없이 그냥 무와 맛간장(미자언니네 제품)과 물 약간 넣고 조렸어요
그런데 맛이 약간 쓰면서 감칠맛이 안나요
역시 생선을 넣어야 했던 걸까요? 캔 참치라도 같이 먹을까요? ㅎㅎ
간단하게 맛을 살릴 방법 없을까요?
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무조림 맛이 쓰고 감칠맛이 없는데 어떻게 살릴까요?
ㅇㅇ 조회수 : 724
작성일 : 2025-11-01 15:07:14
IP : 125.132.xxx.175
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.11.1 3:08 PM (125.132.xxx.175)혹시 들기름 살짝 뿌려 먹으면 나을까요?
2. 00
'25.11.1 3:12 PM (106.101.xxx.166)미림없나요? 아니면 양파라도 넣으면 좋을듯
3. 소용
'25.11.1 3:29 PM (118.235.xxx.170)무가 씁쓰름해서 맛이 없더라고요
무 생채 그녕 버릴라고요4. ...
'25.11.1 3:57 PM (14.51.xxx.138)동전 육수라도 넣어서 다시 끓이세요
5. 그냥
'25.11.1 4:12 PM (121.137.xxx.107)액젓 있음 넣어보세요
멸치액젓6. ᆢ
'25.11.1 4:15 PM (121.167.xxx.120)설탕 쬐끔 추가
다시다 추가
다시마 있으면 몇조각 추가
물 더 붓고 물 약하게 조리세요
국물멸치 있으면 몇마리 넣으세요7. ㅇ
'25.11.1 4:48 PM (218.235.xxx.72)멸치라도 몇마리 깔고 해야 안쓰고 맛있음.
멸치다시다라도 있으먼 좋은데...8. 심심파전
'25.11.1 7:21 PM (218.153.xxx.223)멸치 왕창 깔고 무조림해야 맛이 납니다.
무 간장 설탕으로는 절대 맛 안나요.
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