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배추전을 부쳤는데

맛있어요 조회수 : 1,873
작성일 : 2025-10-25 19:03:53

배추 크게 채썰듯 썰고.

당근 파 마늘 크래미 밥새우 계란 넣고

가루는 우리밀 ,도토리가루,  콩가루를 넣고 물을 극히 소량만 넣어서 부쳤어요.  간은 멸치액젓으로

 

오! 너무 맛있어요. 콩가루는 처음 넣어봤는데

간만 확인한다는게... 많이 먹어버렸어요.

 

 

IP : 112.169.xxx.180
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.10.25 7:17 PM (182.220.xxx.5)

    맛있겠네요.

  • 2. 우왕
    '25.10.25 7:18 PM (110.70.xxx.212)

    저도 해볼래요

  • 3. 원글이
    '25.10.25 7:28 PM (112.169.xxx.180)

    밀가루 > 도토리가루 > 콩가루
    셋중에 밀가루를 가장 많이 넣었어요. 반죽이 서로 붙을 정도로만.
    반죽은 재료가 서로 붙을 정도로만 . 그래서 소량의 물로요

  • 4. ..
    '25.10.25 7:36 PM (117.111.xxx.125)

    볶은콩가루 넣었어요?
    맛있겠어요

  • 5.
    '25.10.25 7:50 PM (121.200.xxx.6)

    배추전... 하면 이파리 한장 통채로 부치는 생각만 했어요.
    썰어서 그렇게 하는 방법이라니.... 좋네요.
    통채로 부쳐 쭉 찢어 먹는게 맛있겠지만
    이렇게도 부쳐 볼게요.

  • 6.
    '25.10.25 8:23 PM (223.38.xxx.34)

    꿀팁이네요
    저도 늘 배추입 통째로 부쳤었는데

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