봄에 심었는데 여태까지 1개도 못먹었어요.
이유는 누가 다 따가서ㅎㅎㅎ
멧돌호박인데 늙은호박 되기전에
이거라도 손 탈까봐 그냥 땄어요ㅎ
반 잘라보니 노랗게 익어가고 있고요.
이 호박으로 조기넣고 조림해도 될까요?
봄에 심었는데 여태까지 1개도 못먹었어요.
이유는 누가 다 따가서ㅎㅎㅎ
멧돌호박인데 늙은호박 되기전에
이거라도 손 탈까봐 그냥 땄어요ㅎ
반 잘라보니 노랗게 익어가고 있고요.
이 호박으로 조기넣고 조림해도 될까요?
씨뽑고 해도 잘익음 맛있어요
저도 어제 텃밭가서
언제 서리올지 몰라 하며 지들끼리 밭에서 있던 호박 1덩이, 다지 2개, 밭 끝에 심어둔 백일홍 1송이, 샤스타데이 2송이 꺽어서
집에 와서 화병에 꼽고
호박은 뭘해먹을까, 궁리중이에요.
먼저 딴 커다란 울타리 호박은 된찌에 넣고 깡된장에 넣어 먹었네요
게찌개 아닌가요? 게찌개 할 때 호박 넣으면 맛있어요.
저는 조기에 호박 넣는건 금시초문. 조기에는 고사리나 시래기 넣고 지져 먹거든요.
뭐든 가능하더라구요.
조림에 넣고
잘게 잘라서 전부쳐 먹고
호박죽도 가능합니다
듬성듬성 잘라서
기름에 볶다가 새우젓넣고 물나오게 뚜껑덮어
중약불에 조리듯 익혀보세요
중간중간 뒤섞어 주고요
마늘넣고 참기름이나 들기름