지금 해동중인데
1, 3키로 모두 끓인 뒤 반은 냉동.
2 , 해동후 반만조리하고 반은 재냉동(고기질 어쩔ㅠ)
2인가족이라 1끼에 1키로 정도 먹어요.
지금 해동중인데
1, 3키로 모두 끓인 뒤 반은 냉동.
2 , 해동후 반만조리하고 반은 재냉동(고기질 어쩔ㅠ)
2인가족이라 1끼에 1키로 정도 먹어요.
냉동 후 해동할떄 수분 손실이 가장 큰 고기가 돼지고기예요.
해동도 얼음물에 담가 냉장실에서 천천히 해야합니다.
뭐 오늘드시고 내일 드시고 모레까지 파티를.....
차라리 조리후 냉동하세요.
다 조리
반은 등갈비구이
반은 등갈비김치찜 해서
김치찜은 담날 먹으면 더 맛있음
갈비찜만 해먹었어요ㅎ
등갈비 김치찜은 한번도 안해봤는데
이번기회에 레시피찾아서 해보겠습니다