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질긴 la갈비 어떻게해야하나요

갈비 조회수 : 1,061
작성일 : 2025-10-03 11:34:42

La갈비가 너무 질겨요 양념해서 3일이나 지났는데  키위나 배 갈아넣으면 부드러워질까요? 양념한갈비 냉장고에 며칠이나 보관가능할까요

IP : 58.238.xxx.213
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.10.3 11:37 AM (110.70.xxx.227)

    조리해보세요.

  • 2. 압력솥에넣고
    '25.10.3 11:37 AM (221.144.xxx.81)

    구이말고 찜으로 해드세요

  • 3. 스탠
    '25.10.3 11:37 AM (59.1.xxx.109)

    압력솥이 최고

  • 4. 그게
    '25.10.3 12:23 PM (211.219.xxx.113)

    La갈비가 다 그렇게 질긴건지 저도 혼났네요 결국 찜갈비로 다시 오래 끓여서 좀 부드럽게 해서먹었네요 원래는 구이로 하려던 거였는데 이제 la갈비구이는 해먹을수 없나봐요 ㅠ

  • 5. uskooky
    '25.10.3 12:33 PM (112.155.xxx.112)

    탕수육하듯이 갈비에 녹말가루 묻히고 튀기면 부들부들해줘요. 그리고 깜풍기소스나 양념통닭소스 만들어 후라이팬에서 한번 버무리면 진짜 맛있어요. 한번 해보세요.

  • 6. 키위
    '25.10.3 12:40 PM (1.229.xxx.211)

    키위가 효과있어요
    키위 갈비양념에 너무 많이 넣으면 고기가 녹더라구요

  • 7. 질기면
    '25.10.3 1:30 PM (180.228.xxx.184)

    갈비찜으로..
    거기 고추가루 넣으면 매운찜갈비가 되쥬.

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