일단 등겨장이라는 것을 알게된 건 아래 유투브 통해서구요,
https://youtube.com/shorts/-5tnAs2qVwg?si=TkgxNoxBDE5CieDP
위 유투버가 알려준 쌈장은 등겨장+된장+다진마늘+참기름+고추 섞는 거지만
저는 그냥 일반 쌈장+등겨장 섞어서 먹어봤는데 감칠맛이 뛰어나더라구요.
유투버 관계자 아니구요, 등겨장 판매자와 아무 상관 없습니다.
(심지어 저 유투버가 들고 있는 등겨장이랑 다른 데서 샀어요)
일단 등겨장이라는 것을 알게된 건 아래 유투브 통해서구요,
https://youtube.com/shorts/-5tnAs2qVwg?si=TkgxNoxBDE5CieDP
위 유투버가 알려준 쌈장은 등겨장+된장+다진마늘+참기름+고추 섞는 거지만
저는 그냥 일반 쌈장+등겨장 섞어서 먹어봤는데 감칠맛이 뛰어나더라구요.
유투버 관계자 아니구요, 등겨장 판매자와 아무 상관 없습니다.
(심지어 저 유투버가 들고 있는 등겨장이랑 다른 데서 샀어요)