베이킹 초보자라 질문드려요 ㅎㅎ
바닐라향 나는거 그외에 다른 역할이 있나요?
베이킹 초보자라 질문드려요 ㅎㅎ
바닐라향 나는거 그외에 다른 역할이 있나요?
잡아주니 있으면 좋고
견딜만하면 그냥하셔도 되요
레시피 그대로 하시는 게
비교적 실패가 없어요.
뭐 한가지라도 빠지면
그 맛이 안 나올 확률이 높아요.
바닐라 설탕도 있어요
필수재료 아니에요. 말씀하신대로 향내는거 계란비린내 잡아준다는 용도말고는 없어요. 미묘한 맛차이는 있을수있지만 저는 별로 차이 못느껴요. 있음 넣고 없어도 되는정도.
레몬즙이나 청주같은거 넣어줘도 돼요
저는 인공바닐라향 나는게 싫어서 안 써요
비싼 전문가용 재료 사면 다르긴 하겠죠 저도 레몬즙으로 대체합니다
프렌치토스트 할때도 바닐라오일 조금 넣으면 좋아요
계란 잡내, 그리고 향인데
둘다 없어도되면 넣지않아도됩니다
레몬즙도 되고 없어도 되는군요
그럼 패스하겠습니다
요즘 베이킹이 재미있는데 재료가 자꾸 늘어나서
안사고 해도 되는건 안사려구요 ㅎㅎ
감사합니다
바닐라향은 기본중에 기본인 재료니 사두세요
바닐라를 설탕애 박아두세요
비싸지도 않고 쓰면 더 좋은데 굳이 뺄 이유가 있을까요?
발효빵에는 안넣고 쿠키 파운드케잌에 들어가죠