1인가구인데 소고기를 꾸준히좀 먹고싶은데
매번 정육점가서 소량 사자니 눈치도 보이고요..
좀 질좋은 고기를 왕창사서 소분 냉동하려는데..
다시 해동시켜서 구워먹으면...냄새가 100% 나는건 어절수 없죠?
등심 이나 안심 같은거 많이 사다가 소분해서 얼려두고 싶어요
예전 백종원이..냉동시켯다 해동시킨 고기는 누린내 어쩔수 없다...한거 같기도 하고요...
비법 아시는 분들 공유좀 부탁드려요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 소고기는 무조건 냄새가 어쩔수 없나요 ?
든든히 조회수 : 957
작성일 : 2025-08-04 16:13:16
IP : 211.168.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'25.8.4 4:17 PM (121.167.xxx.120)맛술 소주 청주 맥주 막걸리등 알코올로 가볍게 뒤적거려 고기만 건져 구우면 덜 나요
생강 얇게 썰어 두조각 넣고 같이 구워도 냄새 잡아줘요2. tio
'25.8.4 4:31 PM (58.122.xxx.55)진공포장기를 사거나
소포장 진공으로 파는 업체에서 사세요3. 키친타올로
'25.8.4 4:45 PM (1.241.xxx.181)핏물 충분히 제거한 후 요리하면
냄새 덜 나요.4. ....
'25.8.4 4:48 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.5. 고기조아
'25.8.4 4:49 PM (58.226.xxx.2) - 삭제된댓글홈플이나 동네 정육점에서 600g 사서 150g씩 소분 냉동해서 1~2주 안에 다 먹어요.
그 이상 두면 냄새나서 못먹겠어요.6. ㅇㅇ
'25.8.4 6:13 PM (211.210.xxx.96)200-250 그램 정도 소분해서 진공포장 된 쇠고기들을 사세용
불고기는 양이 좀많던데 구이용은 저정도
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1745214 | 술이랑 타이레놀 같이 먹으면? 9 | ㄴㅇㄹㄴㅇㄹ.. | 2025/08/12 | 1,869 |
| 1745213 | 50대 자기연민이 심해집니다. 13 | 슬픔 | 2025/08/12 | 4,389 |
| 1745212 | 신축 아파트 월세 입주 청소는 누가? 22 | .... | 2025/08/12 | 3,167 |
| 1745211 | 수능 앞두고 대학을 안가고 싶다는 아이 12 | .... | 2025/08/12 | 1,995 |
| 1745210 | 명품두르고 나올때 2들 원래 부자인걸 어쩌란거냐더니 6 | .. | 2025/08/12 | 1,860 |
| 1745209 | 목걸이 또 있네???/보배펌 12 | 맞다 | 2025/08/12 | 5,102 |
| 1745208 | 남부구치소 내일 아침 식단 양식이네요 13 | 남부구치소 | 2025/08/12 | 3,744 |
| 1745207 | 30킬로 거리 시가 방문횟수 21 | Gift | 2025/08/12 | 2,960 |
| 1745206 | 젤 아이스팩을 주방에 버렸네요. 5 | ㅇㅇ | 2025/08/12 | 2,655 |
| 1745205 | 음식물 쓰레기 봉투 안 담아서 투기하는 경우 많나요?? 2 | ㅉㅉ | 2025/08/12 | 1,188 |
| 1745204 | 검정고시 올백점이면 10 | ..... | 2025/08/12 | 1,885 |
| 1745203 | 이수지~골든~진짠가요? 2 | 핫이슈지 케.. | 2025/08/12 | 6,651 |
| 1745202 | 집안일중에 젤로 하기싫은게 뭐에요? 43 | ㄱㄴ | 2025/08/12 | 5,204 |
| 1745201 | 판사 마지막 질문 "목걸이 받았냐"…김건희 &.. 5 | ... | 2025/08/12 | 5,085 |
| 1745200 | 허리에 좋은 단단한 토퍼 있을까요 3 | 허리 | 2025/08/12 | 977 |
| 1745199 | 자두는 냉장고에 넣었다 먹는 과일이 아닌가요? 6 | 혹시 | 2025/08/12 | 2,177 |
| 1745198 | 어제 아파트월세 글쓴 사람인데요 22 | 후기 | 2025/08/12 | 4,441 |
| 1745197 | 야매 레이저 시술 1 | 음 | 2025/08/12 | 1,022 |
| 1745196 | 카카오웹툰 곱게 자란 자식 추천이요. 5 | .. | 2025/08/12 | 2,147 |
| 1745195 | 한국이 딸선호 1위래요 38 | 뭐든 극단적.. | 2025/08/12 | 6,412 |
| 1745194 | 데친문어가 너무 질겨졌는데 활용법없을까요? 15 | 아까비 | 2025/08/12 | 1,747 |
| 1745193 | 부부 둘다 깜빵 간 경우 있어요? 14 | ㅇㅇ | 2025/08/12 | 2,423 |
| 1745192 | 멍청한게 계속 거짓말 해 봐라. 5 | ******.. | 2025/08/12 | 2,042 |
| 1745191 | 서희건설... "당선 축하선물, 사위 인사 청탁&quo.. 8 | ... | 2025/08/12 | 4,183 |
| 1745190 | 세라믹 식탁이 깨졌어요 2 | 궁금해요 | 2025/08/12 | 2,239 |