한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
한시간 정도만 빼고
데쳐도 될까요
어제 찬물에 한시간 담가 핏물 빼고
바로 1시간반 끓였는데 냄새 안났고 맛있게 잘 해먹었어요.
오 감사합니다
뼈 신선이면 그냥 주물러 씻은뒤 데처 헹구고
굳이 핏물 안뺍니다
데쳐서 몇 번 헹구고 다시 끓여야 해요
핏물 뺄때 설탕 조금 넣으면 빨리 빠집니다
애벌로 데쳐서 요리해도 되구요
저는 피 아예 안빼고
뜨건 물로 한번 헹궈주거나 5분만 데쳐요
그리고 다시 끓입니다
뼈가 신선하면 핏물뺄일 없어요
애벌데쳐내기...헹굼 여러번...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1736752 | 민주당은 왜 문제 인물들을 버리지 않나요? 43 | 궁금 | 2025/07/16 | 2,598 |
1736751 | 특검 "尹 기소 때까지 가족·변호인 제외 접견금지 결정.. 19 | 속보 ㅋㅋㅋ.. | 2025/07/16 | 2,428 |
1736750 | 오늘 홈플 7 | .... | 2025/07/16 | 2,254 |
1736749 | 이혼상담 무료인 곳 있나요 4 | ... | 2025/07/16 | 858 |
1736748 | 이진ㅅ 후보자 5 | 청문회장 | 2025/07/16 | 1,361 |
1736747 | 삼성로봇청소기도 로보킹최신형같이 기능 다있나요? 4 | 시 | 2025/07/16 | 629 |
1736746 | 커피 금단 증상 9 | .. | 2025/07/16 | 1,482 |
1736745 | 병원에서 유튜브 크게 소리 틀고 보길래 12 | 음 | 2025/07/16 | 3,492 |
1736744 | 아파트 소독 얼마마다 하시나요? 8 | ㅇㅇ | 2025/07/16 | 1,020 |
1736743 | 오이지 얼려도 되나요? 4 | 질문 | 2025/07/16 | 1,122 |
1736742 | 80년대 경희대앞에서 팔던 생크림 토스트 아실까요???? 7 | ddddd | 2025/07/16 | 1,133 |
1736741 | 무생채 하려는데 3 | ㅡ | 2025/07/16 | 1,086 |
1736740 | 재수했던 딸아이 휴학하겠다 해서 걱정입니다 19 | .. | 2025/07/16 | 2,945 |
1736739 | 피부가 점점 시커매져요 2 | ..... | 2025/07/16 | 2,074 |
1736738 | 짜장게티라는게 있었네요 1 | 후리 | 2025/07/16 | 1,019 |
1736737 | 보수층도 등 돌렸다…국민의힘 17.5%, TK서도 민주당과 접전.. 13 | 123 | 2025/07/16 | 1,597 |
1736736 | 한끼합쇼 성북동 집주인 정체가 많이들 궁금한가봐요 10 | ㅁㅁ | 2025/07/16 | 17,875 |
1736735 | 그래서 다주택자들이 원하는 세상은 뭔가요 11 | 일주택자 | 2025/07/16 | 1,161 |
1736734 | 중국은 진짜 과학기술에 몰빵이네요 9 | 82 | 2025/07/16 | 1,825 |
1736733 | 옷 스타일 이름 좀 알려주세요 2 | 블라우스 | 2025/07/16 | 1,184 |
1736732 | 요새는 녹색어머니를 20 | 일자리 | 2025/07/16 | 2,797 |
1736731 | 타로봤는데요. 지나고나니 하나도 안 맞아요. 10 | ..... | 2025/07/16 | 1,587 |
1736730 | 임윤찬 손민수 듀오 콘서트 41 | 우와 | 2025/07/16 | 2,303 |
1736729 | 외도로 집나간 남편 그냥 별거가되는건가요 14 | 이혼전 | 2025/07/16 | 4,550 |
1736728 | 신명볼때 거부감들고 6 | .. | 2025/07/16 | 1,772 |